Nasi Krawu pakai resepnya mamijuna.Versi ini Saya tambahi usus cokelat manis (resep sudah diposting), kemudian Saya tambahi juga serundeng pedas.Monggo dicoba 😁

Menu favorit saya iniSusah nemu rasa yg pas di kota baru. Jadi harus bebikin sendiri hehehe#nasikrawu #olahandaging #dagingsapi #khasgresik #srundeng #serundeng

Yang suka Nasi Krawu siapaaa yaaa?!?! Hihihi Hari ini komplitttt dahh saya masak empal goreng saya sajikan dengan dua jeni serundeng, telur pindang dan jangan tidak ketinggalan sambak terasi, lalapan dan bawang goreng. Seperti biasa saya gunakan daging sapi bagian sengkel atau kisi. Hasilnya bisa empuk banget, meleleh di mulut 😁 Mau diganti gandik silahkan yah tapi masaknya lama bangettt.. Jauh lebih lama daripada kisi. Dan tidak akan bisa seempuk kisi karena tekstur daging gandik itu berserat. Tip untuk serundeng: butuh kesabaran karena terus diaduk dengan api kecil hingga kering dan crispy.Salam “Anyone can cook”

Karena saya orang asli Gresik yg tinggal di Jakarta dan agak susah cari nasi krawu di sini (baca : belom pernah nemuin) keliatannya banyak step tapi puas seh dengan hasilnya dan bisa dikulkasin untuk simpenan berhari2🤭

Buat bekal si kecil tanpa ribet. Krn sudah ada stok serundeng dan ayam suwir.... 😉😉Jadilah nasi krawu minimalis. Tinggal nambah lalapan dan sambel..... lgs cuss masuk kotak bekal 🤗#Resep28_feb23#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Krawu merupakan salah satu makanan khas dari Gresik,Jawa Timur.Walaupun dikenal sebagai makanan khas dari Gresik, namun sebenarnya Nasi Krawu berasal dari Madura.Karena rasanya yang khas dan nikmat, Nasi Krawu mulai dikenal oleh masyarakat Gresik dan menjadi salah satu makanan khas di sana.Nama Nasi Krawu sendiri berasal dari istilah krawuk,yang berarti “mengambil sembarang dengan menggunakan tangan”. Karena kebanyakan penjual menyiapkan menunya hanya menggunakan tangan, sehingga banyak yang menyebutnya Nasi Krawu/ Sego Krawu.Nasi Krawu memiliki cita rasa yang special,Daging suwir pada Nasi Krawu memiliki rasa yang khas, dagingnya juga terasa lembut & empuk. Untuk serundengnya juga sangat bervariasi karena diolah 2 warna menghasilkan rasa gurih,pedas & manis,menjadikan Nasi Krawu semakin kaya rasa.Untuk sambal juga tidak kalah nikmat, memiliki rasa pedas yang pas & aroma terasi yang khas sehingga sangat menggugah selera. Sedangkan untuk nasinya terasa pulen sehingga membuat sajian Nasi Krawu ini terasa nikmat.(google)Karena masih tetanggaan dengan Gresik jadi sepanjang jalan kalo mau ke Surabaya dari Lamongan atau sebaliknya,banyak dijumpai rumah makan nasi krawu dijalan2.Jadi selalu ada alasan untuk melipir sebentar menikmati kuliner yang satu ini sebelum kita masuk jalan tol.Senangnya dapat resepnya mba Anik Kurniawan mengobati rindu akan kuliner yang satu ini.#JelajahResep#JelajahResepNusantara

Setelah seminggu idul adha berlalu, baru nyentuh daging kurban nih aku.. Sedap bangeeeeeet nasi krawu ini, rasa-rasanya gak makan masakan buatanku sendiri.. HeuheuPaket komplit yang sungguh mantulita, sambal petis nya juga sungguh endolita🥳🥳Dulu di Kota Banjarmasin ada nih yg jual beginian, tapi sekarang udah gak tau tempat makannya pindah kemana..#KreasiDagingKurban#BamasakBaimbai#HidanganIdulAdha#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

gak ada cerita cuman ada daging dikulkas dan kepengen makan nasi krawu khas gresik aja.😙🍛🍸

Dulu sekali pernah kulineran sama teman² makan nasi krawu di Banjarmasin karena pandemi pas mau kesana lagi sdh tutup.warung makan nya padahal aku kangen dgn sambel petis nya yg enak kebetulan pas mamah ngajakin rekreasi ke Bali nemu resep nya di cp mba @Devi_dr langsung niat aku mau bikin malam²sdh rebus dan suwir daging nya jadi pulang kantor lgsg masak buat maksi Masya Allah nikmat nya makan apalgi dipadukan sambel petis dan lalapanTerima kasih mba Devi resep enak nyaSetelah searching ternyata nasi krawu berasal dari Gresik Jawa Timur jadi aku tambahin aja asal kota masakan ini#rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Nasi Krawu ini adalah salah satu kuliner khas Gresik yang diperkenalkan mbak Ima @dapur_imaimey saat sesi Spatula bersama warga 3C.Nasi Krawu adalah semacam nasi campur dengan lauk utama daging sapi suwir yang telah dimasak dengan rempah pilihan, disajikan dengan sambal petis dan serundeng.Disini saya menyajikan Nasi Krawu hanya dengan sambal petis saja minus serundengny, enak sekali bener bener bikin boros nasi 😍Source @dapur_imaimey.#CookingCommunityClass#Cookpadcommunity_bali#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis