Sambal goreng puyuh, kentang, kapri

Non Yemima Andrea
Non Yemima Andrea @cook_13784103

Sambal goreng puyuh, kentang, kapri

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 onskacang kapri (saya pakai setengah
  3. 10 bijitelur puyuh
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 200 mlsantan
  7. secukupnyaMSG, gula, garam
  8. Haluskan:
  9. 8 bijicabe merah
  10. 3 bijicabe rawit
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan cuci bersih

  2. 2

    Setelah itu potong kentang kotak kecil sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian goreng kentang sampai terlihat kecoklatan

  4. 4

    Kemudian tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum

  6. 6

    Masukan kentang serta santannya

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih

  8. 8

    Setelah mendidih masukkan telur puyuh dan kaprinya

  9. 9

    Tambahkan msg, garam, dan gula secukupnya

  10. 10

    Masak sampai santan berkurang kemudian matikan api

  11. 11

    Kalau lebih suka yang ada kuahnya setelah mendidih bisa langsung matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Non Yemima Andrea
Non Yemima Andrea @cook_13784103
pada

Komentar

Resep Serupa