Soto mama monique

Kalo soto biasanya pake kol, toge, bawang goreng, kalo saya tanpa itu semua.. hehehe
Sebenernya mau pake kerupuk udang, cm gara2 rempong ditangisin anak pas masak jadi kelupaan mau goreng, padahal tadi udah bayangin makan soto pake krupuk udang..
Soto mama monique
Kalo soto biasanya pake kol, toge, bawang goreng, kalo saya tanpa itu semua.. hehehe
Sebenernya mau pake kerupuk udang, cm gara2 rempong ditangisin anak pas masak jadi kelupaan mau goreng, padahal tadi udah bayangin makan soto pake krupuk udang..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus sebentar, setelah mendidih, buang air rebusan, kemudian beri air lagi, dan rebus lagi hingga setengah matang,
- 2
Di teflon, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga layu,
- 3
Setelah itu, masukkan tumisan bumbu halus tadi ke rebusan ayam, tunggu hingga mendidih, kemudian bumbui, tambahkan garam, royco, sedikit gula pasir, merica, tes rasa, matikan kompor
- 4
Ambil ayam yg sudah direbus tdi menggunakan sendok, kemudian goreng ayam hingga matang, tiriskan
- 5
Setelah ayam matang, tinggal di suwir2 deh, kemudian siapkan pelengkap nya, tata di piring biar cantiiik, lalu sajikaaan!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto santan mama ais Soto santan mama ais
Iseng2 mau bikin soto. Tpi bosen soto bening akhirnya kpiran pke santan.. katanya sedepp bgtt Mama Ais -
Soto ala mama akohhh Soto ala mama akohhh
Lagi pengen soto buatan mama akohh tapi karena lg ldr sama mama😂 yaudah deh buat sendiri aja tapi tetap pakai resep mama akohhh😁 Alma Trijaya Nukman -
Soto ala mama qiyana Soto ala mama qiyana
Soto ini favorit keluarga banget...... bikinnya gampang dan pasti enak.....soto bening tapi kita kasih kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan jadi kuahnya lebih pekat ...#masakanrumahan#masakbuatkeluarga#masakkuah#PejuangGoldenApron2 Umie YuliaSs -
Soto mi Soto mi
Udah berhari-hari (lebay) bapak asa pengen makan soto mi. Kemaren diajakin makan di luar ga mau. Maunya bikin sendiri di rumah. kekekeke... beli sandung lamur cuman nangkring di kulkas. takut expired benernya tadi cuman mau rebus rebus daging ajah. lha ternyata malah terealisasi bikin soto minya. padahal sempet putus asa ke pak sayur kulit lumpianya abis.Resepnya pake dari http://sajiansedap.com/recipe/detail/15050/soto-mi dan saya tulis kembali.. 🌷ferariani -
Soto sokaraja ala mami susan Soto sokaraja ala mami susan
Ya ini perdana buat soto sokaraja asal Banyumas...karena pgn tau dan bisa...ya jadilah kita eksperimen soto.nya bundsay..😊😊 Susan Mami Akbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar