Chicken Stroganoff

Paramitha
Paramitha @midor1
Parung Panjang

Karena lagi long weekend dan ga kemana-mana,jadi bingung mo masak apa.. akhirnya masak bahan yang ada & simple aja.. hasilnya ternyata creamy & yummy.. anak2 & suami pada suka..

Chicken Stroganoff

Karena lagi long weekend dan ga kemana-mana,jadi bingung mo masak apa.. akhirnya masak bahan yang ada & simple aja.. hasilnya ternyata creamy & yummy.. anak2 & suami pada suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 500 gramfillet ayam potong kecil
  2. 200 gramjamur, potong2(bs pk jamur apa aj kec. jamur kuping)
  3. 2 sendok makanmargarin
  4. Bahan marinade:
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 2 sendok tehmerica (sesuai selera)
  7. 2 sendok tehgaram (sesuai selera)
  8. Bahan kuah/saus:
  9. 1/2 litersusu full cream
  10. 1 siungbawang Bombay diris
  11. 1 siungbawang putih
  12. 2 sendok makanmargarin
  13. 2 sendok makanmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade potongannya ayam dengan bawang putih, merica dan garam sekitar 10-15 menit agar meresap.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan margarine, tumis ayam hingga warna kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Campur susu dengan maizena. Panaskan wajan dengan margarine. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu. Masukkan campuran susu & maizena.

  4. 4

    Masukkan ayam dan jamur, beri garam & merica (bumbui sesuai selera). Masak hingga kuah mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paramitha
Paramitha @midor1
pada
Parung Panjang
Punya 3 anak dimana mereka sedang tumbuh kembang sehingga banyak nyemil. Pas weekend, waktunya percobaan masak buat bikin cemilan anak2.😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa