Sayur Oyong Wortel Soun

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahoyong atau gambas
  2. 4 buahwortel ukuran sedang
  3. 1/2 plastiksoun atau secukupnya
  4. 3 siungbawang putih kating
  5. 1/4 sendok tehmerica
  6. Air setengah panci kurang lebih
  7. 1 sachetroyco sapi
  8. 1/2 sendok makangaram
  9. 1/2 sendok makangula
  10. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas oyong dan wortel, cuci bersih, lalu potong kecil-kecil

  2. 2

    Cincang/geprek bawang putih. Kalau aku prefer bawang putih di uleg campur 1/4 sendok teh mericanya. Karena rasanya lebih sedep ajaa menurutku😂

  3. 3

    Panaskan minyak, tp jangan terlalu panas karena nanti ulekan bawang putihnya jadi gosong dan lengket.

  4. 4

    Setelah minyak sedikit panas, masukkan ulekan bawang putih dan merica, goreng sampai harum dan sedikit kecoklatan

  5. 5

    Masukkan air, royco sapi, garam, gula. Tunggu mendidih, tes rasa

  6. 6

    Masukkan wortel dulu sampai agak lunak, lalu oyong, baru sounnya. Tahap akhir matikan kompor kasih bawang goreng. Maknyussss👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alviana kusuma dewi
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa