Tortilla de queso con espárragos blancos

Silvia Rivas
Silvia Rivas @srborrajo
Galicia

Es un plato ligero y rápido

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Ingredientes

10 minutos
1 ración

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos y añadimos unos trozos de queso, del que más nos guste y la cantidad depende de cada uno, a mi me gusta con mucho queso.

  2. 2

    Calentamos un poquito de aceite en una sartén y echamos la mezcla anterior hasta que se haga bien por ambos lados.

  3. 3

    Servimos en un plato con los espárragos como acompañamiento.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Silvia Rivas
Silvia Rivas @srborrajo
Galicia
Soy fan de la cocina, sobre todo de la repostería. Me tuve que poner a dieta y he descubierto que nuevas recetas que quiero compartir con los demás, por si pueden resultar útiles a personas que quieran bajar de peso o llevar una vida saludable.
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