Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 10 u 11huevos
  3. 2 cucharadasazúcar por cada huevo
  4. 2-3 cucharadasesencia de vainilla
  5. Azúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Primero debemos realizar el caramelo y acaramelar el recipiente que vamos a utilizar. Para el caramelo yo mezcle 10 cucharadas de azúcar con 7 de agua y lo fui revolviendo hasta llegar al punto

  2. 2

    Batir los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Lo más batido que se pueda.

  3. 3

    Luego agregar la leche a la mezcla e ir batiendo hasta integrar bien

  4. 4

    Por último llevar a baño María, a fuego mínimo o un poquito más por una hora y media o dos horas!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Andrea Arias
Andrea Arias @cook_6739970

Comentarios

Recetas similares