Sayur Petis

Ayu Susilawati
Ayu Susilawati @cook_15413599
Rembang

Saya asli Solo suami orang Rembang, saya suka banget rasa khas dari petis ini. Oya bund petis itu dah asin jadi masak nya no garam ya. 😀👍👍👍

Sayur Petis

Saya asli Solo suami orang Rembang, saya suka banget rasa khas dari petis ini. Oya bund petis itu dah asin jadi masak nya no garam ya. 😀👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBahanTelur
  2. Tahu 5biji potong jadi 2
  3. 1 onsUdang
  4. Bumbu uleg
  5. Kemiri(sesuai selera)
  6. Bawang putih1
  7. 1Cabe
  8. irisBumbu
  9. Duo bawang
  10. Cabe
  11. Tomat
  12. Geprek kunci (2jari)
  13. Daun jeruk
  14. Petis
  15. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur masukan k air es supaya mudah dikupas.

  2. 2

    Peras santan pisahkan kental dan cair.

  3. 3

    Goreng tahu dan telur, serta bersihkan udang.

  4. 4

    Setelah siap semua gongso bumbu uleg dan iris tadi. Masukan santan cair dan petis.

  5. 5

    Setelah mendidih masukan telur,tahu,dan udang, tunggu hingga mendidih masukan santan kental tes rasa. Bisa tambahkan micin bila suka.

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Susilawati
Ayu Susilawati @cook_15413599
pada
Rembang

Resep Serupa