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Ingredientes

  1. 2 y 1/2 tazaharina
  2. 2 tazaagua
  3. 1/2 tazaleche
  4. 1/2 tazamaicena
  5. 50 gmanteca
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. Carcara rallada de una naranja
  8. 3huevos
  9. C/ngrasa

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una cacerola el agua ; la leche y la manteca poner al fuego

  2. 2

    Cuando está caliente agregar la ralladura de naranja ; la vainilla ; bajar el fuego a suave

  3. 3

    Agregar la harina en forma de lluvia y mover en forma envolvente

  4. 4

    Agregar de a uno los huevos sin dejar de remover y cuando la masa se desprende del fondo de la olla apagar el fuego

  5. 5

    Colocar la masa en la churrera y cocinar los churros en grasa bien caliente

  6. 6

    Cuando tomen color suave dar vuelta para que tomen color y retirar con espumadera y espolvorear con azúcar

Reacciones

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Comentarios (5)

Carlos Bustamante
Carlos Bustamante @cook_16036632
Tenías razón probamos la receta y nos salieron exquisitos! No nos dimos cuenta de sacarte una foto... La prox. Te mandamos una!
Que te recuperes pronto! Un Beso! Y Gracias!

Escrita por

Marta Vallejos
Marta Vallejos @marta_vallejos

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