Ceker pedas manis 👍🏼

nonaninid
nonaninid @nonaninid
Surabaya Jawa Timur

Mumpung di kulkas banyak ceker dan bingung buat apa, akhirnya buat ceker pedas manis deh , dimakan sm nasi anget2 mantaaap 👍🏼👍🏼

Ceker pedas manis 👍🏼

9 orang berencana membuat resep ini

Mumpung di kulkas banyak ceker dan bingung buat apa, akhirnya buat ceker pedas manis deh , dimakan sm nasi anget2 mantaaap 👍🏼👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sesuai seleraceker ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 bijikemiri
  5. 1/2 potongbawang bombay
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 ruasjahe (geprek)
  8. Sesuai seleracabe kecil (semakin banyak semakin pedas)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker hingga bersih, lalu rebus hingga empuk beri perasan lemon (untuk menghilangkan bau amis pda ceker) dan sedikit garam, rebus kurleb 15 menitan

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri dan geprek jahe

  3. 3

    Tuangkan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk dan jahe geprek hingga harum tambahkan air

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan ceker

  5. 5

    Tambahkan kecap dan penyedap rasa hingga rasa sudah pas dan tunggu air sat, siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nonaninid
nonaninid @nonaninid
pada
Surabaya Jawa Timur
Hy 💁🏻‍♀️I'm a fashion designer 👗✂️I can't cook😭 but I want to learn to cook for make my future husband happy 😂💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa