Kikil+tahu bumbu merah

Nuyti
Nuyti @cook_7309619
Tasikmalaya Jawa Barat

Judulnya apaan deh😂

Kikil+tahu bumbu merah

3 orang berencana membuat resep ini

Judulnya apaan deh😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramkikil sapi
  2. 10 buahtahu putih (kecil)
  3. 1 batangserai
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 sdmsaori saos tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram dan penyedap
  9. Bumbu halus:
  10. 7 buahcabe merah keriting
  11. 7 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 2belahan kemiri
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1 ruaslaja

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yang sudah di potong kecil" stengah mateng. Sisihkan

  2. 2

    Iris kikil kecil-kecil

  3. 3

    Blender semua bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukan daun dalam, daun jeruk, laos, serai. Aduk" hingga harum

  5. 5

    Kemudian masukan tahu yg sudah di goreng, kikil, tambar air secukupnya. Lalu garam penyedap, kecap, saori.

  6. 6

    Aduk-aduk, di rasa cukup matang, angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuyti
Nuyti @cook_7309619
pada
Tasikmalaya Jawa Barat
Seorang yang sedang belajar memasak untuk membuat hati suami senang😆 | fangirls | IG : @khadeejahsity
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa