Suwir Ikan Tuna Daun Melinjo

Sebetulnya kepingin makan ikan cakalang asap dengan daun melinjo. Buat dengan ikan yang ada.. Spesial lho..karena banyak pakai rempah daun, jadi enak dan nggak amis.
Suwir Ikan Tuna Daun Melinjo
Sebetulnya kepingin makan ikan cakalang asap dengan daun melinjo. Buat dengan ikan yang ada.. Spesial lho..karena banyak pakai rempah daun, jadi enak dan nggak amis.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Tiriskan. Rebus ikan dengan sedikir air di wajan sampai matang (bisa jg dikukus). Suir2 ikan agak besar.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rempah iris dan daun melinjo. Beri sedikit air. Masak hingga benar2 matang dan keluar semua rasa dan aroma.
- 3
Tambahkan kecap2an, garam gula. Koreksi rasanya. Masukkan ikan suir, aduk rata. Terakhir masukkan kemangi. Segera sajian...😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Suwir Daun Melinjo Ikan Suwir Daun Melinjo
#pejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Kamu suka gak ngeliat makanan Manado ? Nah kalau makanan Manado biasanya ada yang namanya sayur kembang pepaya. Ada juga Ganemo dengan kangkung. Nah orang Manado itu biasanya kalau sayur suka ditambah inan cakalang . Disini aku bikin sayur kreasi aku sendiri, karena pas lihat di supermarket lagi ada daun melinjo, dan mackerel. (Cakalang susah carinya) . Aku mencoba buat resep seperti orang Manado. Rasanya enak banget. Simak ya 😍😍 Itsmeterre -
Tumis Daun Melinjo Ikan Tongkol Tumis Daun Melinjo Ikan Tongkol
#BALONChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi🌷🌷🌷Alhamdulillah..deDaunan.. Adalah Tema #BALONChallenge Minggu ketiga.Untuk kali ini saya coba buat Resep dari Daun melinjo yang saya padukan dengan Ikan Tongkol suwir dan cabe hijau.Cocok dinikmati bersama dengan Nasi hangat.Selamat Mencoba 😊🙏 Julie Kustianingsih -
Tumis udang Daun melinjo Tumis udang Daun melinjo
Dulu waktu sy kecil masih banyak kebon dan ada pohon melinjo, pernah abis dpt udang dr sungai langsung di oseng sm ibu pake daun melinjo segar (abis di oetik dr pohon). Enak dan gurih manis-manis gitu Didin Razani -
-
Tumis ikan teri daun melinjo Tumis ikan teri daun melinjo
Waktu pertama kali liat mak @leelhaaprillia bikin Tumis Ikan Asin Daun Melinjo, aku ngeces banget. Tapi gak sempet2 beli jambal roti.Nah tadi gak sengaja liat pohon Melinjo tetangga daunnya muda2 banget. Aku gak tahan lagi. Pokoknya kudu masak ini. Akhirnya setelah minta daun melinjo, aku ngacir ke warung dan beli ikan teri. Gpp dah ikan teri juga 😀 daripada penasaran.Resepnya aku modifikasi soalnya gak kuat pedes hihi. Yang mau cek resep aslinya, langsung aja ke instagramnya mak @leelhaaprillia yak 😘.ig:@suryaardalisa pawon yusur -
Tongkol Suwir Daun Melinjo Tongkol Suwir Daun Melinjo
Biasa buat tumis Tongkol Suwir pake kemangi, kali ini kita coba dengan daun melinjo...Ternyata cocok juga, pastikan pakai daun melinjo muda yaa...#BALONChallenge#KreasiDaun#cookadcommunity_ Yugi -
Tumis Daun Melinjo ikan Teri Tumis Daun Melinjo ikan Teri
Belakang rumah ada pohon melinjo yg melimpah, kalo buat d campur bukin sayur asem msh banyak sisanya, biasanya sih d bikin cobek bumbu kacang tp berasa bosen gituu.. jd cari menu simple lain aja buat masak daun melinjo nya. 😁 selamaat mencoba.. mohon maaf kalo bahasa pd langkah " nya sedikit berantakan.. 😁 Nida Bulbulaiq -
Suwir Ikan Tuna Suwir Ikan Tuna
Bawaan badan pengennya masak mulu. Ada aja yg pengen d masak 😂 resep ini aku dapet dr majalah nova tp aku modifikasiin dikit. Hihihi. Icha Liza -
Ikan teri daun melinjo Ikan teri daun melinjo
Tau resep ini dari ibu mertua, belum pernah coba masak hihi lumayan deh pertama masak rasanya gregeet puteriayu -
-
Tumis Daun Melinjo Ikan Teri Tumis Daun Melinjo Ikan Teri
Resep simple ini paling enak ditemenin sama sayur asem + sambel goang Belza Syarifudin -
Tumis Udang Labu Siam Daun Melinjo Tumis Udang Labu Siam Daun Melinjo
Daun melinjo....biasanya bisa ditemui di menu sayur asam ya. Tapi kali ini daun melinjo saya tumis bersama udang dan labu siam. Tumisan praktis, enak dan ga pake ribet😁#GenerasiAprontis#Week25GATA#BALONChallenge#Week3#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_IjoRoyoRoyo23#KreasiDaun Keinara FR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)