Tacos de bistec con papas
Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Paso a paso
- 1
Pela las papas y ponlas a cocer con un puño de sal (que no queden muy cocidas). Una vez cocidas se cortan en cubos medianos.
- 2
Corta los chiles en rajas.
- 3
Corta la cebolla en julianas.
- 4
En una cacerola caliente añade un poco aceite. Añade el bistec y el cubo de res.
- 5
Añade la cebolla.
- 6
Una vez que la cebolla tome un color ligeramente transparente añade las rajas.
- 7
Añade las papas, sal al gusto, revuelve y deja hervir por 10 minutos a fuego bajo.
- 8
Sirve en tortillas con la salsa de su preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoyla Enojona 😎🍴 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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