Arepa de yuca

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano
Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340
República Dominicana

Siempre que me sobra puré de yuca, lo utilizo para hacer estas ricas y deliciosas arepas. Ideales para acompañar el desayuno, almuerzo o la cena.

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Ingredientes

10 minutos
3 raciones
  1. Puré de yuca

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En esta ocasión utilicé puré que tenía ya preparado en la nevera. Pero solo tienes que hervir yuca, majar con un poco de aceite de coco o mantequilla, hasta que quede suave. Dejar enfriar un poco, tomar porciones y formas las arepas.

  2. 2

    Me rindieron para 3 la cantidad de puré que tenía. Llevar a un sartén antiadherente previamente calentado. Por 5 minutos de cada lado y listo para servir y disfrutar de esta delicia casera.

  3. 3

    Son super fáciles y rápidas de preparar.

Reacciones

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Comentarios (2)

Adriana
Adriana @cook_5250061
Excelente receta, creo que es la más sencilla que he visto y las arepas quedan divinas.

Escrita por

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano
República Dominicana
Amante de la cocina y el arte culinario! 🌹
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