Ikan Mujair Asam Manis

Sondang Theresia Simbolon
Sondang Theresia Simbolon @cook_15424794
Medan

Ini pertama kali Saya masak ikan asam manis😊 Jika ada saran atau kritik yang membangun saya persilahkan 😊 #5resepterbaruku

Ikan Mujair Asam Manis

Ini pertama kali Saya masak ikan asam manis😊 Jika ada saran atau kritik yang membangun saya persilahkan 😊 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan Mujair
  2. Nenas (Sesuai selera)
  3. 1 buahWortel
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. Cabai Merah / Rawit (Sesuai selera)
  7. 5 sdmSaos Tomat ,untuk saos bebas mau Tomat/Cabai
  8. Tepung maizena
  9. Minyak makan
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan terlebih dahulu. Setelah itu goreng ikan yang telah dilumuri dengan tepung Bumbu Serbaguna.

  2. 2

    Sembari menunggu ikan matang. Iris bawang, cabai.

  3. 3

    Untuk wortel potong memanjang kira2 seukuran jari kelingking. Sedangkan untuk nenas, potong kecil2 seperti untuk rujak.

  4. 4

    Jika ikan sudah matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Lalu, tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah wangi masukkan cabai

  5. 5

    Lalu setelah itu masukkan saos kedalam bumbu yg ditumis. Disusul dengan tomat. Aduk. Lalu masukkan air kira2 2 gelas.

  6. 6

    Larutkan tepung maizena dengan air secukupnya. Setelah itu masukkan kedalam bumbu yang sudah ditumis. Jangan lupa untuk memasukkan nenas. Nenas dimasukkan pada saat air sudah ada supaya nenas tidak hancur. Jangan lupa untuk mengaduk agar tidak lengket di penggorengan.

  7. 7

    Jika sudah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng. Campur lalu sajikan. Selesai 😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sondang Theresia Simbolon
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa