Salsa para ravioles, fideos y más
Daia Núñez de Moraes @cook_9133937
Un día estaba cocinando para un taller de bioconstruccion, y dejé para que una amiga condimentara como quisiera, y esa combinación salió tan rica que me faltó comida para la repetición.
Salsa para ravioles, fideos y más
Un día estaba cocinando para un taller de bioconstruccion, y dejé para que una amiga condimentara como quisiera, y esa combinación salió tan rica que me faltó comida para la repetición.
Paso a paso
- 1
Freír en aceite la cebolla, por mientras ir picando los tomates e ir agregándolos de a poco..
- 2
Después que estén todos los tomates, agregar la lata de arvejas y choclo (bien lavados para que no absorba los conservantes del jugo que viene en la lata).
- 3
Luego agregar la sal, el jengibre, nuez moscada Y orégano (Es a gusto pero anda alrededor de media cucharadita de cada uno, y de sal una cucharadita y media o 2 según el gusto de cada uno)
- 4
Agregar un chorro de la salsa de tomate o el pimentón c/n para que le de más color.
- 5
Después de pronta es sólo utilizar un mixer o licuadora, y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daia Núñez de Moraes le encantará ver cómo quedó.
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