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Ingredientes

  1. 25 gLevadura Fresca
  2. Azúcar
  3. 500 gharina
  4. Sal
  5. Agua tibia
  6. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Realizar una esponja, con la levadura una cucharada de azúcar y agua tibia, dejar 10 minutos.

  2. 2

    Realizar una corona con la harina,en el borde colocar sal a gusto.

  3. 3

    En el centro,volcar la esponja de levadura e ir mezclando de adentro hacia afuera, agregando el agua tibia, una vez lograda la masa, dejar leudar.

  4. 4

    Separa 3 bollos de igual tamaño estirarlos en cilindros y realizar una trenza, batir la yema del huevo con un poquito de agua y con un pincel pintar.

  5. 5

    Enharinar una bandeja y llevar a horno precalentado por aprox. 20 minutos

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Escrita por

Nancy
Nancy @NancyMelina_
Paso de los Toros, Uruguay
Mis ratos libres están destinados para aprovecharlos cocinando 🤞
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