Mangut ikan pe lombok ijo

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 potongikan pe asap
  2. 7 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah besar
  5. 30 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe hijau
  7. 3 butirkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 3 cmkunyit
  10. 2 cmjahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 batangserai
  14. 1 bungkussantan instan
  15. sesuai selerakemangi
  16. secukupnyagula,Garam,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan pe,kemudian goreng sebentar

  2. 2

    Haluskan duo bawang,cabe merah besar,cabe rawit,kemiri,ketumbar,kunyit dan jahe sampai halus

  3. 3

    Potong2 cabe hijau kira2 1cm an.Geprek lengkuas dan serai.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskn kemudian masukan lengkuas,serai,daun jeruk.Tumis smp harum

  5. 5

    Masukan ikan pe.beri air dan santan instan.Kemudian masukan gula,garam dan penyedap

  6. 6

    Setelah mendidih dan kuah menyusut test rasa.Kemudian masukan kemangi.Matikan kompor.Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kasfari Prima Saputri
Kasfari Prima Saputri @cook_6769624
pada
jember-jawa timur
Seorang ibu rumah tangga dan seorang perawat yang selalu ingin menghadirkan menu2 favorit keluarga disela2 kesibukan dirumah dan di RS 😍😘😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa