Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη καλά μέχρι να αφρατεψουν. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Ρίχνουμε το μπεικιν το κακάο το αλεύρι και χτυπάμε καλά. Έπειτα βάζουμε το κονιάκ και το νερό συνεχίζοντας το χτύπημα μεχρι να ενωθούν τα υλικά.

Βουτυρώνουμε ένα μεσαίο ταψάκι και ρίχνουμε το μείγμα μας. Το ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου. Δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφιδα να δούμε αν είναι έτοιμο. Έπειτα το αφήνουμε για 10 λεπτά να κρυώσει λίγο και το κόβουμε σε κομμάτια και το τρυπάμε με ένα καλαμάκι σε διάφορα σημεία και το περιχύνουμε με το σιρόπι μας.