Cumi Saos Padang
Kebetulan ada yg ngasih cumi,,, enaknya dibikin cumi saos padang aja,, pedas enak.
Kalau masak cumi sebentar saja hanya 3 menit,, kalau lama nanti alot, karena kandungan proteinnya. Kalau udah tanggung lebih dari 3 menit,,lanjutkan saja sampe 20 menit biar tidak alot.
Minggu ke-11
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity
Cumi Saos Padang
Kebetulan ada yg ngasih cumi,,, enaknya dibikin cumi saos padang aja,, pedas enak.
Kalau masak cumi sebentar saja hanya 3 menit,, kalau lama nanti alot, karena kandungan proteinnya. Kalau udah tanggung lebih dari 3 menit,,lanjutkan saja sampe 20 menit biar tidak alot.
Minggu ke-11
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi,, buang tinta,, buang mata,, biar gak hitam saat dimasak,, potong2. Rendam dg air jeruk nipis selama 10-15 menit. Cuci bersih,, tiriskan
- 2
Tumis bawang bombay,,bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe rawit,, cabe keriting,, cabe hijau,, sereh,, daun jeruk.
- 3
Tambahkan saos tomat, saos cabe,, saos tiram,, gula, garam, kaldu,, tambahkan sedikit air,, biarkan mendidih,, test rasa.
- 4
Masukan cumi,, masak sebentar saja selama 3 menit,, karena kalo lama,, nanti cumi alot..Angkat,, sajikan
Resep Serupa
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Lagi pengen masak cumi, tapi bosen dimasak tinta mulu. Liat di kulkas ada saos tiram, dimanfaatin bikin cumi saos padang deh.
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
di kulkas ada sisa cumi 3 ekor, aku masak ala2 saos padang gitu,cepet dan simple utk makan siang td ^.^ cumi jgn dimasak terlalu lama biar ga alot klo dimakan.
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Tiap makan seafood, pasti selalu pesen menu dengan Saos Padang. Nah kali ini mau buat cumi Saos Padang, yang rasanya beti2 lah sama seafood di warung2 😂
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Mau coba masakan cumi saos padang krn biasanya cuma dibikin cumi tepung az, pas liat cookpad, nemu resepnya mba @Susan Mellyani... Tapi dimodif dikit ya mba... Ngga pake yg pedas2...🤗☺#DutaRecookBeraksi#Dutarecookkandangan#Cookpadcommunitykandangan#Cookpadcommunityborneo#Priskasquad#Pejuanggoldenapron3 (minggu ke-3)
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Masak cumi saos padang dengan bumbu seadanya saja
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Karena bosen bikin cumi saos mentega, kita ganti jadi saos padang.
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
First time masak saos padangg... syukaaa... apalagi cuminya gak alot ini ada rahasianya ternyata biar cumi gak alot direndem pake baking soda minimal 20-30 menit.. aku pakainya baking powder karna gak ada baking soda jadi aku rendam semalaman hasilnya gak alaot sama sekali... pak suami yang gak suka cumi aja bilang enakk....🤭🤭Source : @devinahermawan#CookpadCommunity_Palembang#cumisauspadang
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Cumi Saos Padang, direcook dari resep saya sendiri, resep Kerang saos Padang.
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Cumi termasuk bahan yg paling jarang saya masak. Kenapa? Karena pas masak sering overcook 😢 jadi alot deh.Klo liat2 di gugel mah sebenernya cumi ini butuh 3 menit buat mateng. Tapi rasanya sulit ya..Mengakalinya gimana? Matangkan bumbu2nya dulu, mantapkan rasanya dulu, baru masukkan cuminya di akhir.Sampe skrg juga masih takut sih masak cumi. Tapi kan harus dilatih terus yaa. 😋😋Kuy, markisak. Mari kita masak 👩🍳👩🍳Resep ke untuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Minggu #29
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Perdana masak olahan cumi seperti ini. Ternyata enak banget ya saos padang ini. 😍😍👌🏻
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Ramadan hari ke2 bingung masak apa. Inget ada cumi jadi kepikiran bikin cumi saos padang ala popz dech
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Ini bumbunya hampir sama dengan kepiting saos Padang. Resep #kepiting saos Padang , tapi ini dipadukan dengan cumi dan gak kalah nikmatnya ngabisin sebakul nasi jugak..#pejuanggoldenapron3#genkpejuangdapur#cookpadcomunnity_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar