Bahan-bahan

5-6 orang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera dan rendam di air.

  2. 2

    Potong tomat, Bawang merah, bawang putih dan semua cabai terus buang bijinya

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian goreng terong (jangan lama-lama nanti lembek)

  4. 4

    Blender bawang merah, bawang putih dan cabai

  5. 5

    Tumis bumbu balado yang sudah di blender. Kemudian masukkan sereh yang sudah di geprek

  6. 6

    Masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk hingga terlumuri bumbu

  7. 7

    Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wida Yanti
Wida Yanti @cook_16013934
pada
Indramayu Jawa Barat
Ig : @Widayanti_09Memasak adalah pekerjaan yang menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa