Ayam Batokok Lado Hijau (Siram bawang goreng)

Rindu Rindu
Rindu Rindu @RinduRindu
Tangsel

Nyobain masak ayam batokok lado hijau yg disiram dgn bawang goreng plus minyak panasnya.. Waaalllaahhhh.. Enaaaaakkk..
Cobain yuk moms.. 😍

Ayam Batokok Lado Hijau (Siram bawang goreng)

19 orang berencana membuat resep ini

Nyobain masak ayam batokok lado hijau yg disiram dgn bawang goreng plus minyak panasnya.. Waaalllaahhhh.. Enaaaaakkk..
Cobain yuk moms.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam (me : Ayam dipotong2 biar matang merata)
  2. 3 siungBawang putih
  3. 1 sdmGaram
  4. 1 bhJeruk nipis (untuk mencuci ayam)
  5. Bumbu ulek :
  6. sesuai seleraCabe hijau keriting
  7. sesuai seleraCabe rawit hijau
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1/2 bksMasako ayam (sesuaikan dgn jumlah cabe)
  10. 1 bhTomat (iris)
  11. Bumbu siram :
  12. 15 siungBawang merah (iris tipis)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam.. Beri jeruk nipis agar tdk amis.. Diamkan sebentar lalu cuci kembali..

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam lalu lumuri pada ayam dan diamkan sekitar 20 menit.. Goreng ayam dgn api kecil sampai matang.. Angkat.. Geprek.. Tata diatas piring

  3. 3

    Ulek kasar semua bumbu ulek (me : lagi malas ngulek jd saya chop 😅).. Taruh bumbu ulek diatas ayam.. Beri irisan tomat..

  4. 4

    Panaskan minyak.. Goreng bawang merah yg telah dilumuri sedikit garam (jgn sampai matang).. Siram keatas ayam tadi beserta minyak panasnya.. Hidangkan selagi panas dgn nasi hangat.. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindu Rindu
Rindu Rindu @RinduRindu
pada
Tangsel
Bidan dgn 1 pangeran kecil, pecinta pedas & hobi acak2 dapur.. hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa