Tumis Pare Tempe Pedas (Tips agar tdk pahit)
-
Sheilla Moningka“Tkyu resepnya 🙏Sukses sllu” -
Nifya Nafhhan“Terimakasih resepnya 🤗” -
Qurrota Aini Habibati“enduul dan beneran ga pahit lhooo” -
Kang Makan“Terima kasih resepnya 😁” -
Citra Paramita“Hai bun..sudah lama ga aktif cookpadnya ya? Kirim cooksnap ya..terima kasih tips dan resepnya..” -
neneng karyanah“Terima kasih resepnya...enak 👍🙏”
Rindu Rindu @RinduRindu
Sebelumnya saya memasak pare agar tdk pahit dgn cara setelah pare diiris2 lalu diremas2 dgn garam sampai berbusa dan berair dan pare layu lalu d cuci bersih baru di masak.. Ternyata dgn cara itu rasa pahit pare msh kuat.. 😔
Iseng2 saya baca2 cara lain menghilangkan pahitnya si pare..
Katanya pare tdk boleh ketemu air setelah diiris2.. Karena jika pare ketemu air maka akan merangsang rasa pahitnya keluar..
Krn penasaran jd saya coba cara ini dan betul moms rasa pahit si pare hanya terasa sedikiiiiittt sekali.. Yuk dicoba.. 😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih pare, lap dgn tissue hingga benar2 kering.. Iris tipis.. Sisihkan
- 2
Goreng tempe yg telah d potong2 kotak hingga agak kecoklatan saja.. Angkat.. Goreng udang rebon/teri hingga matang.. Angkat
- 3
Tumis bawang putih geprek hingga harum.. Masukkan bawang merah iris dan cabe setelah layu masukkan tomat..
- 4
TIPS : Kecilkan api lalu masukkan pare yg telah diiris.. Masak pare dgn api kecil hingga mengeluarkan air sendiri (airnya akan keluar sedikit sekali ya mom.. Masak trs hgg tdk bau langu).. Masukkan tempe dan udang rebon/teri.. Beri saus tiram, masako dan sejumput gula.. Tes rasa.. Aduk2 sebentar lalu angkat..
- 5
Yg saya suka tekstur si pare msh kres2 tp sdh tdk bau langu dan rasa pahitnya hampir tdk terasa 😊
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Bidan dgn 1 pangeran kecil, pecinta pedas & hobi acak2 dapur.. hehehe
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis Pare Tempe Pedas (Tips Agar Tidak Pahit) Tumis Pare Tempe Pedas (Tips Agar Tidak Pahit)
Bismillah.Tantangan BALON CHALLENGE pekan ini bertema LABU.Saya masak resep rekomendasi dari Mamah Cookpad bbrp pekan lalu.Maa syaa Allah ga salah rekomendasi resep dari Mamah ini...Seneng akhirnya bisa masak sendiri pare yang sedikit rasa pahitnya.Terimakasih rekomendasi resepnya ya @MamahCookpadTerimakasih juga resep dan tips2nya ya Mbak @RinduRinduYuk cobain resepnya^^https://cookpad.wasmer.app/id/r/7533503#BALONChallenge#LabuanHati
-
Tumis pare tempe Tumis pare tempe
Dijamin ga pahit,sesudah pare dipotong2 lalu diremas2 dengan garam kalau sdh layu lalu cuci bersih.
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
08-06-2025Posbar#21Pare, sekarang jadi salah satu sayur favorit, padahal dulu ga doyan karena rasa pahitnya. Tapi sekarang doyan banget heheeeSudah ada beberapa cara dicoba untuk mengurangi rasa pahitnya pare, dan kali ini pengen cobain tips dari bunda @RinduRindu , sekaligus pengan cobain dimasak dengan tempe, tapi bikin yang sedikit saja pedasnya, ternyata enaaak, bener, pahitnya tinggal sedikit, tetap ada sedikit pahit yang justru nambah nikmat.#TimeToTempe#GAS2025
-
Tumis pare tempe simpel anti pahit Tumis pare tempe simpel anti pahit
masih belum tahu bener tips gimana cara buat masakan pare ga pahit, tapi biasanya buat makanan yang rasa dasarnya pahit saya tambahin garamnya belakangan. parenya direbus dulu trus airnya dibuang, potong2 sesuai selera biar rasa pahitnya g terlalu nendang, hayuk langsung dicoba
-
Tumis Pare (tidak pahit) & Tempe Tumis Pare (tidak pahit) & Tempe
🌱 Alhamdulillah,,, ketemu jg TIPS olahan PARE yang tidak pahit 🤩 selama ini jujur aja selalu menghindar masak Pare karna rasa pahitnya abadi dimulut kayak habis nelen antibiotik 🥴 berkat resepnya mbak Rindu @RinduRindu 🤗😘 makasih banget, rasa pahit ada tapi cuma sekelewat, jadi udah gak parno lagi makan pare 😍🫰♥️ yuks MarkiTry Cookpaders 🥰⭐⭐⭐🌹Minggu ke 09🎈Minggu ke 31.1🌷#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis pare tempe Tumis pare tempe
Tips menghilangkan rasa pahitnya pare, stelah pare diiris lalu rendam dg Air garam sebentar sambil diremas-remas dan setelah itu airnya dibuang😊#5resepterbaruku
-
Tumis Pare dan Tempe ~ Tips agar tidak pahit Tumis Pare dan Tempe ~ Tips agar tidak pahit
📌 Madiun, 21 Feb 2022Sejak jadi busui, mulai suka makan pare. Padahal sebelumnya ogah banget nyentuh 😅. Pare bagus banget buat ASI Booster. Pernah posting sebelumnya pakai tips yang diremas-remas pakai garam dulu resep dari ibu. Tapi kali ini nemu tips lebih simple untuk mengolah pare.Katanya, pare akan mengeluarkan rasa pahitnya apabila dimasak bersama air. Jadi, tidak perlu ditambahkan air saat memasak pare. Hasilnya, pahitnya bener-bener minim bun, tinggal diimbangin gulanya aja. Dan yang bikin ketagihan, tekstur parenya masih ada krenyes-krenyesnya. Yang ingin rasa pahitnya benar-benar hilang, bisa ditambahkan kecap manis. Cobain deh bunds 👍😁Source: @cook_4531191Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/7533503?i=9XqkyX#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe4#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Oseng Pare Tempe Pete Oseng Pare Tempe Pete
Bismillahsetor resep ke 1.147Kalo searching bahan pare dan tempe di Cookpad, pasti resep terbanyak oseng pare tempe, semua menggunakan cara biasa supaya pare tidak pahit, diremas dengan air garam lalu bilasKalo ini saya pakai cara luar biasa, pake tips dari mamah saya, setelah diremas dengan garam, pare direbus, jadi ga pahitYuks dicoba#MasakSemuaBagian#ZeroWaste#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Tumis Pare Tempe pedasss Tumis Pare Tempe pedasss
Sebelum di masak pare diremas dengan garam sampai layu lalu cuci bersih agar pare tidak pahit😊😊
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Bismillah. Kandungan rasa pahit pada pare justeru menjadikan tumis pare sedap. Untuk mengurangi pahit saya taburi garam pada pare yang telah dipotong-potong lalu isedikit diremas kemudian cuci bersih. Tambahan tempe juga dapat mengurangi rasa pahit pare. Saat menumis bumbunya saya tambahkan ebi (udang kering lembut / kecil kecil) menambah gurih dan aroma.#resolusi2019#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge =>week.12
-
Tumis Pare Tempe Udang Tumis Pare Tempe Udang
Pare ini saya masak sedikit dengan tambahan sisa udang dan tempe yang tersedia di rumah dan dapat untuk 2 porsi. Untuk porsi yang lebih besar, bumbu disesuaikan dengan jumlah bahan.Supaya Pare tidak pahit, remas Pare yang sudah diiris dengan garam sampai layu lalu bilas sebelum dimasak.#PejuangGoldenApron2
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Assalamu'alaikum..Minggu kali ini tugas dari mama adalah tema "Labu". Ternyata pare termasuk jenis labu-labuan. Dari dulu pengen banget masak pare, namun seringkali rasa pahit masih ada. Agar pare tidak pahit ternyata sangat mudah caranya cukup diremas-remas pakai garam sampai keluar air. Nah baru dech si pare bisa diolah dan rasa pahitnya hilang.#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7533503
Komentar (27)