Telur Cit / Telur Petis khas Banyuwangi

Baru sekali ini makan dan masak telur cit, rasanya manis dan gurih perpaduan kecap dan petis, enak🤤. Anak lanang yang biasanya gak suka telur dimasak kecap eh ternyata suka telur cit ini.Source @gdebora#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Dapet kiriman petis Ny. Siok asli Sidoarjo,jadi kepingin masak Telur Petis yang biasa dimasak Budeku kalau Lebaran

Pertama kali buat makanan khas Banyuwangi

Ya.. ya lebaran telah usai.. tapi masih meninggalkan bekas 'makanan' khas lebaran. Untuk itulah kita kembali menu harian kita. 😀 Sajian sederhana dari telur ayam, berbumbu pekat dari petis dan dipadukan dengan kecap manis. Terinspirasi dari endog cit khas Banyuwangi. Rasanya memang unik! Tapi lezat dan yummy.#PekanPosbar#Dikecapinaja#PejuangGoldenBatikApron

Late post nih... Entah sdh dr wktu kapaaann itu ya masak & tulis resepnya di cookpad, cm kok ketlisut baru ketahuan ga dipublish 😁😁Telurnya dipindang dulu. Yg khas Banyuwangi adalah bumbunya, yaitu menggunakan temu kunci. Bumbu ini biasa disebut "bumbu cit". Selain telur, daging ayam juga enak dimasak cit begini. Lebih enak lagi kalau di inapkan dulu semalam baru dinikmati esok harinya. Tekstur telur jd kenyal & gurihnya sampai kedalam.Oh ya, resep pindang telur sdh pernah aku share, tinggal scroll kebawah

Saya pilih masakan ini, karena resep andalan almarhumah Mama saya.. Masa kecil saya selalu dimasakin ini, tapi almarhumah Mama selalu pakai petis Madura yang berwarna merah kecoklatan, bukan petis udang yg berwarna hitam. Kedua rasa petis ini beda jauh ya. Jadi kalau pakai petis madura rasanya asin gurih sedangkan pakai petis hitam terasa ada manisnya..Telur Petis Lading ini masakan khas Surabaya (Jawa Timur) yg biasanya agak coklat kehitaman.. Tapi saya bikin berbeda karena pakai petis Madura. Nah buat yang penasaran silahkan dicobain yukkk 😍😍Oiya saya recook dari resep mbak @iftitah_kurniasari yang persis banget dgn resep almarhumah Mama saya 😍#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#TelurPetisLading

Bismillahirrahmanirrahim,…Menu yang selalu ada tiap lebaran,.. telur petis pelengkap opor. Anak anak biasanya suka sekali makan pakai lontong dan kuah opor nya.Mencoba mereplika masakan Mama untuk menu Lebaran kali ini#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Week13

Seneng banget Mba Tyas Yodha share resep ini, ini hidangan khas jawa timur. Dulu eyangku suka buat, jadi senang bisa buat sendiri. Aku tidak menambahkan daging dan udang seperti resep aslinya karena ingin dapat rasa asli telur petis saja.🙏Resep asli di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12781258-telor-petis-khas-surabaya?invite_token=Fib2YALxPooEPnQeJCE5bpbb&shared_at=1625391032#TamuCode_TyasYodha#CookpadCommunity_Depok

Telur petis khas Banyuwangi ini enak dimakan dengan lontong tapi saya cukup dimakan dengan nasi saja 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#khasnusantara#GAS2025#combocalakan_khasnusantara

Begini ceritanya knapa di keluarga suamiku, aku selalu kebagian masak telor petis ini tiap lebaran. Jadi dulu awal2 nikah, pas lebaran pertama setelah nikah, mamaku kirim makanan ini ke mertuaku. Karena mmg menu ini termasuk jarang ada di sekeliling rumahku dulu. Maksudku, tetangga2 pun jarang yg masak ini sebagai hidangan hari raya, dan masakan mamaku ini adalah resep warisan dari mbah putriku, ibunya mamaku. Dan ini adalah makanan favoriteku. Gak disangka, tyt ini adalah menu yg juga dibuat oleh ibunya bapak mertuaku saat lebaran, dimana ibu mertuaku selama ini ga pernah bikin karena ga sempet tanya bumbu2nya. Termasuk temukunci dan sereh yg dirajang halus, katanya persis masakan mbahnya suamiku itu. Jadi deh, skrg aku harus bikin telor petis ini, seminggu sebelum lebaran, ponakan2 suamiku udah cek and ricek duluan. Panjang ya ceritanya, yukk ah siapin bahan2nya

Punya bumbu petis disimpan dikulkas, udah lama belum disentuh-sentuh, akhirnya Mamaku minta buatin telur dimasak petis. Dan alhamdulillah, enak banget katanya, dimakan bumbunya aja udah enak, nyummmyy 😍😘🥚🥚Kebetulan plesiran ke Surabaya & ketemu resepnya Ibu @RachmaNita ✨.Resep asli by @RachmaNita.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CookiesPlesiran_AyoRek

Ini salah satu makanan khas di Jawa Timur, saat saya tinggal di Mojokerto, makanan ini banyak dijajakan pada malam hari dan penjualnya menggunakan gerobak dorong. Ciri khas makanan ini dari bumbu kacang yang dicampur petis. Petis terbuat dari kaldu udang atau ikan pindang. Rasanya dan aroma yang khas membuat tahu telur khas Jawa Timur tiada duanya.Kemarin malam niat banget masak tahu telur petis, petisnya beli online😆, produk asli Jawa Timur.Kebetulan ada program #ResepTelurkuMendunia jadi bisa ikut meramaikannya😍.Saya recook resep bunda @Indry HapsariTerima kasih bun, resepnya, tahu telurnya mantul👍.Oiya, ada beberapa langkah yang saya modif, kacang sengaja saya uleg kasar, dan bumbu kacang saya masak sebentar dengan air panas.#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#TahuTelurPetis

Baru pertama kali bikin dan enak banget 👌Recook resep mbak Anisya Nurul Miranti

Biasa bikin telur cit/petis ini sbg pendamping ketupat lebaran... Tp sekalipun ngga lebaran ttp enak dimakan pakai nasi ,😁

Ada petis kiriman sepupu jadi pingin coba olah. Seumur hidup belum pernah tau rasa petis hehee... Qadarullah Code momen posbar rame2 cs akun Mbak Endang dan ada resep ini. Saya dedikasikan untukmu ya mbak Endang, tetap semangat dan jangan menyerah. Semoga Allah segera sehatkan kembali dan bisa aktivitas dapur seperti dulu lagi.Mau judulin telur petis Surabaya takut kurang tepat, soalnya belum pernah nyobain. Ini juga skip bumbu kuncinya karena ngga pernah beli.Resep aslinya pake daging, saya skip. Telurnya 6 ni saya cuma 2 takut pd ngga suka petis di rumah. Enak ya ternyata, bakal bikin lagi ni mah. Resep di bawah saya tulis sesuai yang saya bikin, visit resep asli di sini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15225086 @endang_prati#PejuangGoldenBatikApron#Week35#CodeFamily_Endang#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Depok

Karena diberi tugs bu RT utk buat telur petis di halal bihalal...sekalian aja dipoto utk disimpen hehe

Assalamualaikum,wr.wb,,,,sobat Cookpaders,,,Telur ,sumber lauk protein hewani ini sangat disukai bocil2 saya,mau diceplok tambah garam, didadar, tumis,dikuah maupun berbumbu semua suka dan tidak ada bosannyaHari ini,saya mau masak istimewa buat mereka,yaitu Telur Petis Madura dan ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema Olahan PetisBiasanya menu ini dimasak dengan "Petis Udang", saya coba masak dengan Petis Madura/Petis Merah yang berbahan baku air kaldu ikan cakalan dengan rasa gurih dan cenderung asinAlhamdulillah,,,bocil2 saya suka semua,,lumayan nie buat nambah varian menu lauk pauk berbahan Telur AyamSource Frielingga Sit#Semarak_Berkompetisi#Berkompetisi#Tidaksekedarmemasak#DirumahAja#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover

dapat lagi nih resep dari keluarga besar..rasanya full of rempah.dan memasaknya penuh dengan kesabaran.Akhirnya saya berhasil menaklukan resep ini..ini masakan andalan saat berkumpul keluarga besar di banyuwangi..hyuk cuzz

gurih manis nya si petis udang dipacarin sama telur, this couple have made my day for sooo long hehe. makasih muahh buat mama yg ajarin ini bolak balik(●´з`)♡#ResepTelurkuMendunia#telurpetis#kangensurabayaedisi minggu#1 bulan December

Menghabiskan sisa petis udang homemade, saya bikin telur petis khas Madura untuk botram/makan bareng. Walau ga pake petis asli Madura (petis ikan dan rasanya asin), tetep enak banget. Oh ya resep telur petis ini saya persembahkan spesial untuk #TiketGlobalApron dan semoga bisa lolos untuk ketahap berikutnya. Selalu semangat masak klo ada event seperti ini dan diakhir event kita akan mendapatkan apron/ celemek dari cookpad lagi yang pastinya so special. Global Apron ini ga hanya diikuti oleh cookpader Indonesia aja tapi negara2 lain juga yang tergabung dalam cookpad community.Yuk ahhhh bestie @BundaZAMKitchen @Fey_pawonmungil @mbantuk kita semangat berjuang lagi dalam event ini. Happy cooking ya biar bisa dapet special apronnya 🥰.Untuk info lebih lanjut cek link ini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979..#Posbar#telurpetis#telur#petis#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasak#ResepDapurHariIni#TiketGlobalApron

Source : @kentyputriSuatu kali ada pertemuan makan-makan dan salah satu teman bawa telur petis. Aku suka banget. Tetapi waktu si teman ini tidak mau memberikan resep nya. Walhasil saya penasaran banget. Dan mau buat terus terang agak takut kalau hasilnya kurang pas dilidah.Setelah buka akun CP mbak Ken.. ketemu nee resep telur petis yang ternyata namanya telur Cit dan khas makanan dari Madura yaa. TErtarik banget karena resep ini dibuat bakulan sama mbak Ken.. rasanya pasti enak.. pas dengan Balon Challenge minggu ini. Aku coba membuat resep ini. Wowww rasa penasaran akuu terobati.. aku suka banget sama resep ini. Hasilnya enaak. Bisa dibuat menu untuk lebaran inii..Terimakasih banyak mbak Ken yang selalu menginspirasi. Terimaaksih atas kesabaran dan kerja kerasnya untuk Colam tercinta. Semoga menjadi ladang pahala tersendiri untuk mbak Ken yaa.. sukses selalu mbak Ken.. ❤️❤️😘#BALONChallenge#YangBikinEnak#ApresiasiTimLo2023#ThanksTimloColam2023#GAKreasiYangBikinEnak#Semarak_GAKreasiYangBikinEnak#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_CitarasaSedap#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang

Minggu ke - 45Telur petis ini adalah resep Almh mbah putri. Dulu ketika saya masih kecil beliau suka masak telur petis ini ketika beliau merayakan Lebaran. Jadi telur petis ini dimasak sebagai teman ketupat/lontong dan sayur rebung sebagai sajian Lebaran. Kebetulan dapat berkat petis istimewa dari Kota Tuban waaah...pas sudah dan jadilah telur petis yang yummy 😋🤩Saya lebih suka makan telur petis ini keesokan harinya ketika bumbunya sudah benar-benar meresap sempurna. Enak banget dan ga cukup 1 uuuppss...🤭😀😂Oh ya, untuk merebus telur dan supaya mudah mengupasnya ada sedikit teknik ya :📍Masukkan telur ketika air sudah hangat bukan mendidih (tujuannya supaya kuning telur bisa di posisi tengah)📍Pada air rebusan tambahkan sedikit garam dan minyak. Dan setelah telur matang segera rendam dalam air dingin sampai suhu telur turun baru dikupas.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Pertama kali buat telur petis lading wkwk. Sedikit skeptis sama tampilan tapi ternyata enakk loh. Emang gak boleh nilai dari tampilan aja 😆.Gak pakai kunci karena gak punya dan gak pakai santan karena lupa, bisa-bisanya sih heran banget 😭. Mana ingatnya pas nulis nyocokin sama catatan 😭🤣.Terimakasih bu Fida untuk resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8529752#PenulisFavoritku #GAS2025Dibawah aku share sekalian resep mie petis kuah kecambah yang simple banget karena aku pakai bumbunya petis lading ini.

Telur petis ini cocok banget dimakan sama lontong sayur. Kalau makan lontong sayur tanpa ini, kayak ada yg kurang gitu. Apalagi pas bumbu petisnya nyanpur sama kuah sayur lodehnya,. Waduhh, enak banget itu.

Bismillaah...Assalamu'alaikum...Petis itu selalu nyetock. Suka banget masakan yang menggunakan petis. Rasa dan aromanya khas.Sengaja selalu beli online, diperantauan susah dapet.Merecook resepnya jengsay @faridaSulthan_0107Masyaa Alloh, enakk poll, medok legit bumbunya.Maturnuwun resepnya, sehat dan bahagia selalu ya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida#CookpadCommunity_Bandung

Lihat postingan mamah cookpad untuk posbar minggu ini. Salah satunya telur masak petis. Dimakan bareng ketupat dan opor ayam. Sedaap.#PekanPosBarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta

Pokoknya yang berbau bau petis suka banget… entah kenapa?? Hehehe…Mungkin krn kebiasaan klo dirmh Eyang sll dibikinin yang berbau bau petis, entah itu tahu petis atau, telur petis atau rujak petis… Sukak bangeettKali ini bikin Telur petis aja deh… dimaem sm lontong, hmmmm begitu nikmatnya 👌😘#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA

Masak telur dengan petis, ternyata enak dan gurih. Untuk rasa masakan ini saya sangat suka, sebab saya menyukai rasa dari petis, dan masakan ini bisa menjadi masakan favorit saya dirumah nantinya.Source: @Kaianiandra#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#Resepmasakanmamaera#telurpetis#petis#olahantelur

Tiap lebaran paling suka kalo ada tetangga yang ngasih telur petis, karena tahun ini sudah pindah akhirnya coba bikin sendiri dan Alhamdulillah jadi dan enak 😋Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17211814#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum...Hari ini lagi pengen masak menuTelur Petis, Kare Ayam dan Sambal Goreng Manisah....dipadu dg lontong. Waaaah...spesial betul..🥰🥰🥰. Jadi inget lontong cap go meh.. Pengen simpan resep ini satu per satu. Cekidot🥰🥰Telur petisnya hmmm.....josss..#telur#telurpetis#masakansantan#masakanindonesia#masakantradisional