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Ingredientes

75 minutos
  1. 2 kpierna de puerco
  2. 1naranja
  3. 1/2refresco de lata (coca cola)
  4. 1 tazaleche clavel
  5. 5 dientesajo
  6. 1/4cebolla
  7. 1 cucharadasal
  8. 1 cucharadatomillo
  9. 1 cucharadaorégano
  10. 3 hojaslaurel
  11. 1/2 kmanteca de puerco

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En un sartén poner a calentar la manteca de puerco y agregar la carne, se deja dorar unos 10 min.

  2. 2

    Agregar las especias y naranja, dejar otros 10 min, después agregar él refresco y la leche.

  3. 3

    Hay que estar moviendo con una cuchara de madera para que no se pegue. La deje al rededor de una hora 15 min hasta que se consumiera y dotará la carne.

  4. 4

    Cuando ya se sienta la carne blandita, sacarla y partirla.

  5. 5

    Servirla en tortilla de maíz, un pico de gallo y salsa de su preferencia.

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Escrita por

Aydee Gtz
Aydee Gtz @cook_4960914
Saltillo Coahuila
Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞
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