Mermelada de duraznos

Finaliza el verano y en el Mercado Municipal de Salta es posible encontrar duraznos maduros a buen precio, excelente oportunidad para preparar mermelada. 🍑🍑👩🍳
Paso a paso
- 1
Lavar, descarozar y trozar los duraznos.
- 2
Colocarlos en una cacerola con el jugo de limón y el azúcar.
- 3
Cocinar tapado, cuando alcance el hervor mezclar bien con cuchara de madera y destapar para que evapore el jugo que sueltan los duraznos. Cocinar a fuego bajo y revolver cada tanto. A mí me gusta que queden trocitos así que lo desarmo con un pisa papa. Cuando alcance el punto deseado envasar.
- 4
Preparar los frascos, lavarlos bien. Los pongo unos minutos en el microondas para esterilizar y envasar en caliente. Una vez llenos dar vuelta para hacer vacío y dejar enfriar antes de llevar a heladera.
Recetas similares

Enchiladas hondureñas en Japón


Deliciosa pizza casera


Postre de plátano maduro en almíbar


Tomate confitado con romero


Brazo gitano


Brownie de chocolate americano


Ensalada de frutas


Alitas BBQ


Sopa de tortilla


Rollos de pollo y bacon


Puré de papas Facilísimo


Pan de Banano 🍌


Flan de leche y salsa de fresas


Arroz Húngaro


Pie de limón con relleno de maizena


Roll de pollo relleno de vegetales


Flan de mango


Crema de aguacate y chips


Ensalada fría de coditos


Pie de limón y queso


Pinchos mixtos


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana


Bizcocho de leche condensada


Pollo a crema


Catrachas


Tacos fritos de pollo


Cheesecake


Guiso suculento de lentejas


Pan de zanahoria 🥕


Filete de bassa

Comentarios