Nấm Đùi Gà Kho 새송이버섯초림(Món Chay)

Choi UnSu
Choi UnSu @Choiunsu
Hàn Quốc ( Youtube _ Choi UnSu Cuộc Sống Hàn Quốc )

Nấm đùi gà có chất thịt nấm rất giòn, mùi vị thơm ngon. Nấm có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein gấp 4-6 lần loại rau thông thường khác… Không những giàu dinh dưỡng nấm đùi gà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn cực kỳ ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là công thức làm món nấm đùi gà rim(kho) cho ngày mới.

Nấm Đùi Gà Kho 새송이버섯초림(Món Chay)

Nấm đùi gà có chất thịt nấm rất giòn, mùi vị thơm ngon. Nấm có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein gấp 4-6 lần loại rau thông thường khác… Không những giàu dinh dưỡng nấm đùi gà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn cực kỳ ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là công thức làm món nấm đùi gà rim(kho) cho ngày mới.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
2 phần ăn
  1. 새송이버섯 500g nấm đùi gà
  2. 마늘 15tép tỏi(nếu ko ăn tỏi có thể bỏ qua)
  3. 건고추 3 qủa ớt khô
  4. Gia Vị
  5. 진간장 80ml nước tương
  6. 혹설탕 3thìa đường đen
  7. 소금 1thìa cafê muối

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Cắt phần chân nấm bỏ đi,rửa qua rồi để ráo nước, ớt khô cắt làm 2~3khúc

  2. 2

    Cho 600ml nước cùng một thìa cafê muối và nấm đùi gà vào nồi,bật bếp đun cho nước sôi tầm 20 phút

  3. 3

    Tiếp đến cho nước tương,đường,ớt khô và tỏi vào kho với lửa nhỏ

  4. 4

    Kho đến khi nước trong nồi cạn gần hết thì tắt bếp

  5. 5

    Khi nào ăn thì gắp nấm ra xé thành từng sợi hoặc thái nấm thành từng miếng vừa ăn☞Mình kho nấm hơi đằm,chị em nào ăn nhạt thì cho 70~75ml nước tương vào rim là được nhé.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Các Bạn Ngon Miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Choi UnSu
Choi UnSu @Choiunsu
vào
Hàn Quốc ( Youtube _ Choi UnSu Cuộc Sống Hàn Quốc )
Nấu ăn là một sự trải nghiệm, khi nấu bất kỳ món nào tôi cũng mong muốn làm cho mọi người hạnh phúc thông qua việc tạo ra một bữa ăn tuyệt vời như trải nghiệm cảm giác của niềm vui.😆😘 Giới thiệu qua về bản thân Choi UnSu quê ở Hải Phòng " sinh năm 1986" hiện tại đang sinh sống ở Hàn Quốc,đã kết hôn và làm mẹ của những nhóc tì siêu quậy siêu đáng yêu😆😚. Bếp Nhà Choi UnSu chủ yếu nấu món Hàn,đến với trang cookpad.com rất vui được làm quen với anh chị em bốn phương 😍😍😍😙 và học hỏi thêm nhiều món ngon cho gia đình.
Xem thêm

Bình luận (2)

Miki Mi
Miki Mi @cook_5220330
Mình rất thích ăn các loại nấm ,ngày mai thực hành liền Xin cảm ơn nhieu

Các Món Tương Tự