Ayam Rica Rica Spesial

Mybei Indah
Mybei Indah @mybeiindah

Masakan penambah nafsu makan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 30cabai rawit merah
  3. 2 ruas jarikunyit
  4. 2 ruas jarijahe
  5. 2 ruas jarilengkoas / laos
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 batangserai
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa
  14. Bahan yang di haluskan
  15. Cabai rawit merah
  16. Bawang putih
  17. Bawang merah
  18. Kunyit
  19. Jahe
  20. Lengkoas / laos
  21. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bahan-bahannya jgn lupa tambah garam

  2. 2

    Tumis bahan yang sudah di haluskan lalu masukan daun jeruk, salam dan serai tumis sampai matang kemudian tambahkan air hingga mendidih lalu masukan ayam nya yang sudah di cuci bersih ya, di aduk2 hingga merata ayam dan bumbunya lalu sy masukan garam lagi 1 sdt, gula pasir 1 sdt dan penyedap rasa 1 sachet (garam dan gula jgn terlalu banyak karena nanti kita tunggu sampai kering takut keasinan atau kemanisan)

  3. 3

    Kalau sudah kuahnya mengering bisa di angkat lalu di sajikan ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mybei Indah
Mybei Indah @mybeiindah
pada
pecinta pedasss🤤 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa