Ayam Rica-Rica Spesial

Ayam Rica-Rica Spesial

Navista @cook_4973301

Bantul, Yogyakarta

Orang tersayang lagi pengen makan rica-rica..☺☺

Orang tersayang lagi pengen makan rica-rica..☺☺

Lebih banyak

Ayam Rica-Rica Spesial

Navista @cook_4973301

Bantul, Yogyakarta

Orang tersayang lagi pengen makan rica-rica..☺☺

Orang tersayang lagi pengen makan rica-rica..☺☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam
Bahan Halus
8 siungBawang Putih
6 siungBawang Merah
20 buahCabe Rawit
5 buahCabe Merah
3 ruasKunyit
2 ruasJahe
6 butirMerica
Bahan Lain
2 buahSerai digeprek
2 lbrDaun Jeruk
3 lbrDaun Salam
secukupnyaGaram & Penyedap Rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai setengah matang. Sisihkan.
2

Haluskan semua bumbu halus, yaitu merica, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe.
3

Tumis bumbu halus sampai harum.
4

Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis sampai matang.
5

Tambahkan air kaldu rebusan ayam sesuai selera. (Kalau mau banyak kuah, tambahkan sesuai selera.)
6

Masukkan ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
7

Tunggu sampai mendidih dan ayam cukup lunak.
8

Rica-rica ayam siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Navista bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Navista @cook_4973301

pada 04 Juni 2016 09.05

Bantul, Yogyakarta

Komentar (2)

cahaya Putri amelia @cook_5037147

05 Juni 2016 02.09

Kayaknya enak

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe