Cumi saus padang

Mama Zhafran
Mama Zhafran @cook_8211044

Bosen masak cumi digituin aja, ceritanya ini pengen bikin yang beda aja, sekalian ngurangin isi kulkas.. Mari masaakk 😄

Cumi saus padang

10 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak cumi digituin aja, ceritanya ini pengen bikin yang beda aja, sekalian ngurangin isi kulkas.. Mari masaakk 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 buahtomat
  4. 1 batangsereh
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 3 lembardaun salam
  7. secukupnyaAir
  8. Gula jawa
  9. Saus sambal
  10. Bumbu halus
  11. 7 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 10 buahcabe merah
  14. 4 buahkemiri
  15. 1 ruasjahe
  16. 1/2 ruaskunyit
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan pitong cumi, siram dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan tomat, sereh, daun salam daun jeruk, tunggu hingga matang, masukkan cumi, dan beri sedikit air

  3. 3

    Masukkan gula jawa, penyedap, saus sambal, koreksi rasa

  4. 4

    Tunggu hingga air agak menyusut, matikan api

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Zhafran
Mama Zhafran @cook_8211044
pada

Komentar

Resep Serupa