💥Panes saborizados rellenos de queso y orégano
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la harina formando un círculo en el medio
- 2
Disolvemos la levadura en un poquito de agua tibia y la tiramos en el centro de la harina.
- 3
Sobre los bordes del aro que formamos con la harina (sin tocar la levadura) ponemos sal y azúcar.
- 4
Introducimos aceite, y de a poco agua tibia, hasta formar una masa suave.
- 5
Una vez formada la masa, la dejamos levar (arriba del horno para que con el calor se leve más rápido)
- 6
Cortamos la masa en bollitos de 100 grs cada uno (esto va a depender de el tamaño y la cantidad de panes que quieran hacer). Agarramos un bollito le damos forma y ahuecamos en el centro, le agregamos un pedazito de muzzarella y un poquito de orégano. Cerramos el bollito de afuera hacia adentro, les damos forma y lo dejamos levar nuevamente 10 min más arriba del horno.
- 7
Una vez pasados los 10 minutos, los pintamos con la yema, los llevamos a cocinar hasta dorar... Espolvoreamos con orégano..... Y a comer!!! Es un espectáculo!!!
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