Galletas de pasta seca con glaseado Tricolor🇻🇪
Salen aproximadamente 900 gramos de galletas.
Galletas de pasta seca con glaseado Tricolor🇻🇪
Salen aproximadamente 900 gramos de galletas.
Paso a paso
- 1
En un bol batir el azúcar con la mantequilla hasta que esté todo bien integrado y cremoso.
- 2
Agregan los huevos y la vainilla, batir hasta que todo esté bien integrado.
- 3
Agregar la harina (previamente tamizada) poco a poco y seguir batiendo.
- 4
En una manga de repostería colocar la mezcla de las galletas, usar la boquilla de estrella abierta grande o la boquilla de su preferencia. Hacer las galletas en una placa para horno.
- 5
Hornear en horno precalentado a 200º C durante 15 o 20 minutos.
- 6
Dejar enfriar las galletas para colocar en glaseado.
- 7
Glaseado:
- 8
En un bol colocar el azúcar glas y el merengue en polvo tamizado.
- 9
Agregar las cuatro cucharadas de agua. Batir por 5 minutos aproximadamente.
- 10
Separar el glaseado en tres partes iguales y agaragar el colorante a cada porción, batir hasta que el color esté totalmente integrado.
- 11
Glacear las galletas dejar secar por 20 minutos o más y listo!
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