Постный лаваш с секретом
Этот вкуснейший лаваш может быть как мягким (и использоваться для заворачивания в него начинки), так и хрустящим (отлично заменит хлеб). Оба варианта очень вкусные, рекомендую!
#пост
Постный лаваш с секретом
Этот вкуснейший лаваш может быть как мягким (и использоваться для заворачивания в него начинки), так и хрустящим (отлично заменит хлеб). Оба варианта очень вкусные, рекомендую!
#пост
Інструкція з приготування
- 1
Готовим дрожжевое тесто - в миске смешиваем пол стакана теплой воды, 10 грамм прессованных дрожжей, пол чайной ложки соли и чайную ложку сахара. Добавляем 2 столовые ложки растительного масла. Всыпаем полтора стакана просеянной муки. Замешиваем тесто (может понадобиться еще немного муки, но тесто не должно быть тугим, оно должно оставаться достаточно мягким). Оставляем тесто в миске, накрыв полотенцем, на 30-40 минут в теплом месте.
- 2
Когда тесто хорошо поднялось, вынимаем его из миски на смазанный маслом стол.
- 3
Формируем из теста шарики, диаметром 6-7 сантиметров. У меня получилось 7 штук. Подкатываем их, чтобы шарики приобрели более гладкую поверхность, и оставляем на 5 минут.
- 4
Раскатываем до толщины 1 миллиметр по размеру дна сковородки
- 5
Жарим на хорошо разогретой сухой сковородке (у меня тефаль с антипригарным покрытием) буквально 20 секунд с каждой стороны. Не зажариваем!
- 6
А теперь - секрет!)готовый лаваш на пару секунд окунаем в миску с кипяченой (у меня отфильтрованная) водой и выкладываем на чистое полотенце. Благодаря этому он станет мягким и в него можно будет завернуть начинку. Если вы хотите, чтобы лаваш оставался хрустящим, просто пропустите этот шаг.
- 7
Хранить лаваши можно в пакете в холодильнике. Кушать с разными начинками - например, с яблочной. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
-
Вкусное тесто на пирожки Вкусное тесто на пирожки
Тесто получается как пух, начинка может быть любая. Съедаются моментально.
-
Домашний хлебушек в рукаве 🍞 Домашний хлебушек в рукаве 🍞
Хлеб в рукаве получается очень мягким, воздушным и конечно же очень вкусным, обязательно попробуйте приготовить 🤗😋🤩))).#випічка #выпечка #духовка #хлеб #белый_хлеб #домашний_хлеб #рукав #рукав_для_запекания #хлеб_в_рукаве #простая_выпечка
-
Домашний белый хлебушек (в духовке) Домашний белый хлебушек (в духовке)
Большое спасибо автору Кукпад Антонина 🌳 за вкусный рецепт;) Хлебушек получается очень вкусным и мягким, и, к тому же, очень легко готовится, получится у каждого 🤩!#избранное #хлеб #духовка #пост #можно_в_пост -
Ароматный хлеб с соусом из чесночных стрелок и пармезаном Ароматный хлеб с соусом из чесночных стрелок и пармезаном
#літо#хлебТакой хлеб можно печь как на молоке, так и на воде, или же взять пропорции молоко-вода - 1:1. А для начинки можно брать любой зелёный соус песто в составе которого может быть укроп, базилик либо микс зелени. У меня соус из стрелок чеснока.Хлеб получается ароматным и к тому же красивым.
-
Пицца Кальцоне Пицца Кальцоне
Пицца Кальцоне - это закрытая пицца, чем-то напоминаем пирог. Начинка может быть абсолютно любая. Пицца все равно получится очень вкусной. Пишите в комментариях пробовали ли вы такую пиццу.
-
Тоненькие блинчики без молока! Тоненькие блинчики без молока!
Скоро Масленица и вот я решила приготовить тоненькие и очень вкусные блинчики для любой начинки! Блинчики без молока. Бюджетные блинчики на воде!
-
Вареники с капустой на воде и дрожжах Вареники с капустой на воде и дрожжах
Вкусные, пышные, аппетитные. В буквальном смыли тают во рту. Люблю их подавать с жареным лучком. Часто готовлю в пост. Однозначно рекомендую.
-
Постный Хворост без яиц и алкоголя! Постный Хворост без яиц и алкоголя!
Многие ищут и спрашивают о таком рецепте хвороста, где бы не использовался алкоголь и яйца! Вот, я решила его приготовить, побаловать свое семейство и Вам показать этот простой и интересный рецепт! Этот рецепт подойдет в пост, вегетарианцам и всем, всем, кто любит вкусненько похрустеть смотря фильм, футбол или просто так!!!))))) Хворост получается очень хрустящим, вкусным и от него невозможно оторваться! Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!!!)))))) -
Більше рецептів
Коментарі