Tempe, enoki dan sawi kecap

Puji Mayanda
Puji Mayanda @resepdapurpuji
Bekasi

Assalamualaikum ....
Kali ini bikin sesuatu yang enak lagi, dan simpe . Sehat juga insyaAllah . 😊
Walaupun pakai kecap tapi ini gak terlalu "ngecap", jadi buat yang gak begitu suka kecap kaya saya gak masalah. Semoga bermanfaat. 😊
#rdp_tempe #resepdapurpuji
#olahantempe #tempekecap

Tempe, enoki dan sawi kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum ....
Kali ini bikin sesuatu yang enak lagi, dan simpe . Sehat juga insyaAllah . 😊
Walaupun pakai kecap tapi ini gak terlalu "ngecap", jadi buat yang gak begitu suka kecap kaya saya gak masalah. Semoga bermanfaat. 😊
#rdp_tempe #resepdapurpuji
#olahantempe #tempekecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/4 potongtempe ukuran besar, potong dadu
  2. 25 grenoki
  3. 2 lembarsawi hijau ukuran besar, potong-potong
  4. 2 siungbawang merah, iris
  5. 2 siungbawang putih, iris
  6. 2 lembardaun jeruk, iris
  7. 1 lembardaun salam, sobek bagi 4
  8. 1 cmjahe, iris korek tipis
  9. 1 buahcabe merah keriting iris serong tipis
  10. 1/2 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmkecap
  13. Sejumputgaram, kaldu bubuk dan merica
  14. Minyak untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan enoki dan sawi sampai setengah layu, masukkan jahe dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan kecap, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tempe, irisan cabe merah,garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Mayanda
Puji Mayanda @resepdapurpuji
pada
Bekasi
ig : @resepdapurpuji
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa