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Ingredientes

  1. 500 gmilanesa de res
  2. 1/2cebolla
  3. 1tomate
  4. 10 chiles chilacas
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Tostamos los chiles y los pelamos

  2. 2

    Picamos la cebolla el tomate y el chile en trozos pequeños

  3. 3

    Picamos la carne y la ponemos a guisar con su propio jugo

  4. 4

    Cuando la carne está le ponemos una cucará de aceite y ponemos la cebolla y el tomate y guisamos un poca

  5. 5

    Luego agregamos el chile y lo dejamos un momento y revolvemos

  6. 6

    Le ponemos un poco de agua al gusto y sal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Palomino
Ana Palomino @cook_15594981

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