Chipá

Erika Matta
Erika Matta @cook_7373265

Tarde de lluvia, nada más rico y fácil que estos chipá caseritos.... Suerte!!!

Chipá

Tarde de lluvia, nada más rico y fácil que estos chipá caseritos.... Suerte!!!

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Ingredientes

30 minutos
30 aproximadame
  1. 500 grsfécula de mandioca
  2. 250 grsqueso pategras
  3. 250 grsqueso reggianito
  4. 100 grsmanteca tipo pomada
  5. 125 ccleche NO fría
  6. 4 unidhuevo NO fríos
  7. Cantidad necesariasal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol poner la fécula de mandioca, añadir los quesos y sal (ojo que los quesos son salados) mezclar un poco para que se integren

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro y colocar la manteca, la leche y los huevos. Integrar todo con espátula o con la mano.

  3. 3

    Una vez unido todo, prender el horno. Ir armando los bollitos del tamaño deseado y colocarlos en la bandeja. No hace falta colocar ni aceite ni manteca.

  4. 4

    Hornear a fuego fuerte aproximadamente 5 o 7 minutos y retirar.

  5. 5

    La masa puede freezarse!!

  6. 6

    Quedan riquísimos y son super fáciles 🤗 suerte!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Erika Matta
Erika Matta @cook_7373265

Comentarios (2)

Pepita
Pepita @cook_12337833
que ricos se ven! voy a probar tu receta mañana, gracias 💕💖

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