Ayam Suwir + Tahu

Name: Ayam Suwir + Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, cuci bersih, beri garam, goreng 1/2 kering, suwir; 5 biji tahu, goreng 1/2 matang; 1 batang sereh memarkan; 1 ruas lengkuas memarkan; 1 ruas jahe memarkan; 5 lbr daun jeruk; 500 ml santan; 1 jeruk limau; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; secukupnya Garam dan gula; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabe merah; Segenggam cabe rawit; 3 butir kemiri

Aulya_cooking @cook_16174847

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Penasaran sm ayam suwir kondangan ci Xander's kitchen, setelah di recook ternyata emang enak, mantul rasanya 😋 sy modif sedikit ya ci resepnya...
Source : Xander's Kitchen

Lebih banyak

Ayam Suwir + Tahu

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Aulya_cooking @cook_16174847

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Penasaran sm ayam suwir kondangan ci Xander's kitchen, setelah di recook ternyata emang enak, mantul rasanya 😋 sy modif sedikit ya ci resepnya...
Source : Xander's Kitchen

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grayam, cuci bersih, beri garam, goreng 1/2 kering, suwir
5 bijitahu, goreng 1/2 matang
1 batangsereh memarkan
1 ruaslengkuas memarkan
1 ruasjahe memarkan
5 lbrdaun jeruk
500 mlsantan
1jeruk limau
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram dan gula
Bumbu yg dihaluskan :
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
3cabe merah
Segenggamcabe rawit
3 butirkemiri

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk.
2

Masukkan santan, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula, aduk2. Jika santan sdh mendidih, masukkan ayam, tunggu hingga setengah meresap.
3

Masukkan tahu, test rasa. Jika santan sdh meresap, beri jeruk limau, siap disajikan, taburi bawang goreng atasnya.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aulya_cooking @cook_16174847

pada 14 Maret 2019 04.00

Malang, Jawa Timur, Indonesia

ig : aulya_cooking_farminglove cooking n baking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Suwir Pedas + Tahu Ayam Suwir Pedas + Tahu

Masakan simpel gak pake lama

Eva Candra Ardia
Tahu ayam suwir Tahu ayam suwir

Bingung mau masak apa. Ada tahu dan ayam tinggal 2 potong. Ya sudah dibuat tahu ayam suwir aja.. Hehe

Eva Sitti Rahmah Marsidi
Gulai Ayam Suwir - Tahu Gulai Ayam Suwir - Tahu

Kebetulan punya sisa ayam Ungkep di kulkas.Terinspirasi dari makanan warteg yang suka nyediain Kuah Gulai.Tapi ini rasanya lebih mirip Gulai Padang.Enak,Asli!Cuma aku kelupaan pake kemiri jadi kuahnya kurang kental.Better di tambah kemiri sangrai.Selamat masak 💋

Nisa Nugraha
Tahu Isi Ayam Suwir Tahu Isi Ayam Suwir

Biasanya kalau bikin diisi sayuran atau mie. Karena ada tantangan serba serbi ayam, diisi aja dengan ayam suwir. Ternyata lebih enak🤤#PejuangGoldenApron3#CABEKU#Ayaminlopwityu#DiRumahLebihBaik#MasihDiRumahSaja

Lia Ariani
Ayam Suwir Tahu Kecap Ayam Suwir Tahu Kecap

Tdnya mau bikin nasi tim, tapi gada jamur kurang sedap..ada tahu sutra agak ancur ya sud kolab dy sm ayam suwir..jadilah inih

Niken Wulansari
Tahu Isi Ayam Suwir Tahu Isi Ayam Suwir

awalnya mo bikin tahu bakso, tapi gara2 males kluarin processor dr kardus, akhirnya diisi aya suwir aja. hemat cucian.

Indah Riduwan
Ayam suwir + tahu Sambal Matah Ayam suwir + tahu Sambal Matah

Tadinya mau pake ayam fillet biar jadinya banyak tapi lg kosong, adanya ayam potong biasa. Akhirnya kepikiran deh pake tahu biar jadinya banyak 😁😁 Sukaaaak banget sama sambal satu ini, apalagi makannya pake nasi hangat 😋😋

Risa Rizkyta
Tahu Isi Ayam Suwir Tahu Isi Ayam Suwir

Terlahir dari keluarga yang biasa saja, jadi ya lidah kita pun juga tidak jauh jauh dari makanan lokal 😁 tahu isi ini adalah gorengan yang sering dibikin ibu, tapi biasanya diisi sayuran saja tanpa ayam. Kali ini aku coba tambah dengan ayam suwir.#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Neni "Dapur Mungil"
Balado Ayam Suwir + Tahu Balado Ayam Suwir + Tahu

#BikinRamadanBerkesan #3Ada sisa ayam goreng kmren. Disuwir trus dibalado trnyata sedaaappp.. Tp sayang sambelnya kurang pedas padahal cabenya udh banyak banget. Lg kehabisan cabe rawit 😌. Dijadiin referensi untuk berbuka juga oke nih moms 😉. Happy cooking 😊

Lidya Tobing
Tahu Isi Ayam Suwir Tahu Isi Ayam Suwir

Adella Eriska
Tahu ayam suwir Tahu ayam suwir

Rumm🌻
Tahu Isi Ayam Suwir Tahu Isi Ayam Suwir

#CINTE_SeribuKreasiTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Rizqi Amalia

Rekomendasi Resep Lainnya