Bobor Bayam Jipang feat sambal gula merah

mama yafie
mama yafie @cook_2393399
kisaran sumatra utara

lihat isi kulkas tinggal bahan seadanya, liat jipang sm bayam timbul ide sayur bobor, yuks mari dicoba resepnya.. ☺🙏
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bobor Bayam Jipang feat sambal gula merah

9 orang berencana membuat resep ini

lihat isi kulkas tinggal bahan seadanya, liat jipang sm bayam timbul ide sayur bobor, yuks mari dicoba resepnya.. ☺🙏
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 ikatbayam
  2. 2 buahlabu jipang ukuran kecil
  3. 7 potongtahu kuning
  4. bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahkemiri bakar
  8. 1 buahcabai merah keriting
  9. 1 ruas jempolgula merah
  10. sejumputterasi bakar
  11. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  12. 1/2 sdtgula (sesuai selera)
  13. bahan pelengkap
  14. air untuk merebus
  15. 3 sdtfibercream (bisa diganti santan)
  16. 2 ruaslengkuas
  17. 4 lembardaun salam
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk
  19. bahan sambal gula merah
  20. 11 buahcabe rawit
  21. 1/2 sdtterasi bakar
  22. 50 gramgula merah
  23. secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bahan dan potong labu siam kotak kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.

  3. 3

    Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, labu jipang, tahu, lengkuas dan daun salam.

  4. 4

    Setelah lunak labu jipangnya masukkan ketumbar bubuk lalu fibercream, aduk smpai larut.

  5. 5

    Masukkan bayam dan test rasa sesuai selera.

  6. 6

    Membuat sambal gula merah sebagai pelengkap sayur bobor. siapkan bahan, lalu uleg hingga halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama yafie
mama yafie @cook_2393399
pada
kisaran sumatra utara
Ikut suami dinas d pedalaman sumatra memaksa hrs bs masak. G masak G makan. Tq komunitas cookpad. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa