Tongseng Ayam

Puri Kristiani @puriKris
Kurang emping dan potong'an ayam kegedean.Tp yummy bgt rasanya
Tongseng Ayam
Kurang emping dan potong'an ayam kegedean.Tp yummy bgt rasanya
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang,sisihkan kaldunya
- 2
Rebus bahan pelengkap (kecuali bwg.goreng) jgn sampai terlalu lembek Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus,bwg merah,bwg putih, serai, daun salam
- 4
Masukan daging ayam. Tumis sebentar Tambahkan gula, garam. Aduk lagi
- 5
Masukan kuah kaldu dr rebusan ayam tadi +/- 1 gls belimbing,aduk sampai air menyusut 1/2 gls
- 6
Masukan santan.Rebus +/- 5-10 menit Matikan api,koreksi rasa
- 7
Susun bahan pelengkap dimangkuk,siram dgn Tongseng ayam..taburi bwg.goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Menu ini ternyata berhasil membuat kiddos menbah nasi banyak, senang melihat mereka makan dengan lahap begini, bagaimana tidak potongan ayam kampung yang lembut dan gurih berpadu dengan bumbu yang kuat dan kuah yang creamy....hhhmmm yummy.Ayamnya bisa di ganti ayam negri, tapi saya suka menggunakan ayam kampung jika masak berkuah seperti ini.Saya juga menambahkan cabe utuh di dalam, jika ingin lebih pedas cabenya bisa di iris kasar atau di skip.jika tidak suka pedas. Santan juga bisa di skip jika menghindarinya atau di ganti dengan susu cair setengah dari jumlah air yang ada di resep.Yuuuk langsung intip aja resepnya....#Ayam#TongsengAyamPashalenko#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_Nurmarethads#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Kebetulan ada stok ayam dikulkas karena request masak tongseng jadi sya pke ayam aja dan rasanya mantap 😊 #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 Wina Rubiyanto -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Lebaran tahun ini berbeda. Ya karena saya tidak bisa pulang kampung ke rumah Ibu saya. Covid19 bikin pembatasan sosial skala besar, bikin kapal laut dan pesawat ga jalan.Bakal kangen masakan Ibu saya kalau lagi Lebaran. Karena opor ayam sudah terlalu mainstream dan pasti kalau kami silaturahim ke rumah nenek atau saudara lainnya juga disuguhin opor ayam, sampai bosan dan "mblenger" istilah Jawa-nya. Maka kalau Lebaran, Ibu saya masaknya ayam yang tidak bersantan, seperti asem-asem ayam dan tongseng ayam ini.Resep ini saya dapat langsung dari Ibu saya. Cukup mudah membuatnya, tapi memang butuh banyak pritilan bumbu dapurnya. Silakan dicoba juga, Cookpaders.#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad#PejuangGoldenApron2#festivalramadancookpad#mudikonline Tomi Kalaza -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah.Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing.Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih.Suami juga suka 💕Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber.Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an.#PejuangGoldenBatikApron IsmiiAgustin -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Ketika pengen makan tongseng tapi punya bahannya daging ayam... Ya sudah bikin tongseng ayam aja 😁.Resep Tongseng Ayam adalah resep kedua sebagai Tanda Cinta Kombes untuk timlo yang saya persembahkan untuk Mba @reeneeJulia.Dulu setelah lama saya keluar dari grup Kombes periode Mama Upay, saya diajak bergabung lagi oleh Mba Rini Julia, dan sempat berada di grup sekitar akhir tahun 2020 sampai pertengahan 2021. Walaupun hanya sebentar tapi saya merasakan pengalaman yang menyenangkan dan sangat bermanfaat.Terima kasih Mba Rinju, semoga berkenan resep Tongseng Ayam-nya ya 🙏🏻.Resep ini diadaptasi dari resep Tongseng Ayam oleh Rini Juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3451414Alhamdulillah tongsengnya gurih dan lezat 😋. 🙏🏻Baiklah, berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara membuatnya.Selamat mencoba...#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_RiniJulia23#Spesial4thKombes Deis Daraswati -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pas lagi hujan-hujan gini makan yg anget-anget dan pedes..so yummy banget deh makan tongseng ayam,yuk bikin..🥰 Dedew Criwi -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Terinspirasi dari harga kuliner tongseng daging sapi yg mahal bgt, maka saya mencoba memasak sendiri. Dikarenakan suami penggemar ayam, maka aq ganti daging sapi dgn ayam...tralaaaa...alhasil suami sukaa...happy cooking bunda.. Ivha Merdeka -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Hujan dari malam sampai pagi bikin selera makan meningkat tapi gak tau mau masak apa 😅 mau beli tapi si suami maunya di masakin. Bosan dia beli di luar terus. Putar otak, buka instagram buat cari inspirasi, liat tongseng ayam trus tawarin ke suami, eh di iyain semangat sama dia 😄 tugas selanjutnya berburu resep. Nemu resep 1 rasanya kurang sreg. Cari lagi yang lain juga kayaknya ada yang kurang. Tapi kepikiran, kenapa gak di gabungan aja 2 resep ini jadi 1 trus di modifikasi sendiri. Berbekal nekat, akhirnya jadi juga Tongseng ayamnya dan enaakk 😆 si suami sampe nambah makannya. Emma Novita Sari -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Resep : Mbak Endah ( Mama Akmal )Punya fillet ayam,bingung mau dimasak apa. Anak2 lg mau makan yg berkuah-kuah tp bukan sup. Buka cookpad,liat resep tongseng ayam milik Mbak Endah dan langsung auto lapaar. Resep asli mbak Endah gak pakai fillet,jd ini di modif pakai fillet ayam. Ayamnya pun saya goreng terlebih dahulu. Alhamdulillah..seperti biasa..anak2 lahap bgt makannya. Kata mereka ini enak banget. Makasih banyak ya mbak Endah resepnya..🤗.Dibawah Saya tulis resep versi saya ya..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Garut Lungit Darmawan -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Terinspirasi teman pas idul adha banyak yang masak tongseng, jd pengin😄 tapi karena gak doyan kambing, ya uda diganti ayam yang penting rasanya nikmat 😁Aisya Akira
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Belum pernah makan tongseng ayam.. biasanya selalu tongseng kambing.. cobain deh yaa ternyata leh ugaa 😁 Mega Nov -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
16 Juni 2019Hari ini jadwalnya tongseng. Udah bosen kmrn makan daging terus, tongsengnya pakai ayam aja ya moms. Ini saya pakai wing ayam, jadi kecil-kecil yaa ayamnya .. Septita Yuliana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/759756
Komentar