Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi potong 2
  2. 1/4 kgkentang(potong kentang menjadi 4bgian)
  3. Bumbu Cemplung
  4. Salam
  5. Sereh
  6. Daun jeruk
  7. Kayu manis
  8. Kembang Lawang
  9. Lengkuas
  10. secukupnyaAir
  11. Penyedap :
  12. Kecap manis
  13. Gula merah
  14. Gula pasir
  15. Garam
  16. Bumbu halus
  17. 12bawang merah
  18. 6bawang putih
  19. Lada
  20. Kemiri di sanggrai
  21. Ketumbar
  22. Bijipala boleh di skip
  23. Jahe boleh di skip

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ny saya rebus dengan serei agar wangi dan cepat empuk,,-+20 menit angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus,, sampai tercium aroma wangi, lalu masukan salam, sereh, lengkuas,,

  3. 3

    Masukkan bumbu semur,, bumbu semur ini beli ny di warung biasa ny ada, 1bungkus seribu,, isi ny kayu manis kembang lawang, kecil2 yg kyak padi saya lupa nama ny😁

  4. 4

    Masukkan daging aduk2 lalu tambahkan air aduk2 lalu masukkan kentang

  5. 5

    Gula merah iris iris 1/2lingkaran karena di tambahkan gula pasir,, garam dan kecap manis aduk 2

  6. 6

    Cek rasa, biar kan sampai bumbu meresap ato sampai air agak menyusut lalu angkat masakan siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Siska Apriyani
Siska Apriyani @cook_15481886
pada
saya bukan hobi memasak tapi saya mau belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa