Ayam Bumbu Rujak

risca rosetta (IG @rosettas.kitchen) @cook_15208145
Follow IG @rosettas.kitchen untuk video recipe dan resep lainnya 😊
Ayam Bumbu Rujak
Follow IG @rosettas.kitchen untuk video recipe dan resep lainnya 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan 1 buah jeruk nipis selama kira2 20 menit, bilas bersih
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum
- 3
Masukan daun salam, batang serai, daun jeruk dan potongan tomat
- 4
Beri kecap, kaldu bubuk, gula jawa, gula pasir, air asam dan santan.
- 5
Masukan potongan ayam, beri air, koreksi rasa, masak hingga meresap
- 6
Bakar ayam sembari di oles2 dengan bumbunya. (Cara ini bisa di skip karena saya pribadi lebih suka ga di bakar 😊)
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Source: Risca RosettaAyam bumbu rujak, dikenal sebagai masakan tradisional dari daerah Jawa Timur dan Yogyakarta. Konsep ayam ini dibumbui dengan bumbu yang sangat lengkap, diungkep, kemudian dipanggang bersama bumbunya. Rasa sedap, manis, gurih, dan pedas menjadi satu dalam ayam bumbu rujak ini. Lebih afdol jika dibakar menggunakan arang/bara api, tetapi karena saya di tempat rantau dan suami saya kerja, jadi cukup saya panggang menggunakan teflon saja.Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Ayam Bumbu Rujak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AyamDariKampung Dewi Ratnasari -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ide resep kali ini hasil recook dari masakan Ibu Tina. Disini saya hanya menambahkan larutan air asam Jawa, dan untuk cabai rawit nya saya utuhkan saja.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14157903-ayam-bumbu-rujak?invite_token=e1abFa5r9DUDN71u94J8ZJA2&shared_at=1607138463 N. Ruhayati -
-
Ayam Bumbu Rujak Seuhah Ayam Bumbu Rujak Seuhah
Daging ayam broiler adalah daging yang mudah didapat, selain harganya terjangkau dan banyak disukai. Kaya dengan protein yang diperlukan tubuh manusia.Resep ini sebagai salah satu opsi pengolahan daging ayam agar bisa mengkonsuminya dengan berbagai resep ❤️ Yuniar Arini Susana -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
(Minggu, 12 April 2020)Minggu lalu saya beli ayam kampung ukurannya nya lumayan besar, kalau diolah langsung 1 ekor pasti gak bakal habis dan capek bolak-balik manasin. Akhirnya ayamnya di belah 2, setengah ekor saya buat soto kemarin lusa, setengahnya lagi dimasak bumbu rujak hari ini.Ayam bumbu rujak yang ini versi gak pakai santan dan sengaja gak dibakar karena udah buru2 mau buat makan siang, tapi kalau mau dibakar dulu pasti lebih sedap 👍. Susi Agung -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ini resepnya dari ayam bakar bumbu rujak cuma kali ini saya masak ayamnya tidak dibakar, hanya tumis biasa, dibiarkan matang sembari bumbunya agak mengering. Rasanya tetap enak banget ternyata 🌼Resepnya saya dapatkan dari blognya Mb Astri di Aussie yang sumber asalnya dari majalah Femina. Evida Kartini -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
bingung mau bikin apa hari ini, memanfaatkan bahan2 yg ada dlm kulkas aja, sederhana tp bermakna 😊 Catarina Diana -
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak merupakan menu yang cocok dimakan saat siang hari menggunakan lalapan dan sambal terasi Helena Deshediany -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Resep dari HerlinaCS LimDari dulu kepengen nyoba masak ayam bumbu rujak. Tp cuma wacana n rencana aj.. ,😁Berkat kepiin resepny mba HerlinaCS Lim, akhirnya terwujud juga..Tp santanny cuma pake santan encer..#wanilahmeolahbeasa#berburucelemekemas#resolusi2018 Riris Jhonson -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Resep nya dari @devinahermawan, enaak😍#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya Yuniar Maharani -
Ayam bumbu rujak sederhana Ayam bumbu rujak sederhana
Bosen masak ayam gitu-gitu aja..akhirnya nyoba resep ayam bumbu rujak gitu..dan untuk yg pertama kali, rasanya endess.. Uwy Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7610303
Komentar (5)