Tarta de choclo
Es una receta familiar muy deliciosa!
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en trocitos pequeños, luego en un sartén, colocar la cebolla cortada, un caldo de verdura y un poco de orégano y freírlos hasta que se cristalice.
- 2
Ponemos 3 huevos a hervir
- 3
Luego tomamos los cuatro choclos y en un bols los desgranamos, ya hecho esto luego con la mini primer lo procesamos hasta que quede toda una pasta
- 4
Una vez ya hecho los paso anteriores, y que la cebolla este cocida en el mismo sartén colocamos la pasta que hicimos con los choclos, revolvemos durante unos 10 minutos a fuego lento.
- 5
Ya cocinado los diez minutos las cebollas con el choclo apagamos el fuego, y ha armar la tarta. Colocamos la primer tapa de la masa pascualina, luego la pasta que hicimos con la cebolla y el choclo, agregamos el queso cremoso en trozo y por último le agregamos los huevitos hervidos en trocitos. Cerramos con la otra parte de la masa y arriba lo pintamos con aceite o un huevo crudo y se le puede colocar un poco de orégano a gusto.
- 6
A comer!!!!! 😋🙃
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