Asam padeh orang bengkulu
Jadi tadi niatnya kewarung mau beli tempe buat bikin kering tempe, eh ada ibu2 jualan ikan nawarin ikan yg tinggal sekantong isinya campur aduk ada kakap kerapuh mercung capa dll, ikan mahal semua yg sekilo 35an. Tapi si ibu kasih murah aja karena tinggal ini, 1kg 4ons dikasih 25.000 aja, masih seger banget murah kan😅
Bingung mau dimasak apa, yaudah yg simple aja😜
Asam padeh orang bengkulu
Jadi tadi niatnya kewarung mau beli tempe buat bikin kering tempe, eh ada ibu2 jualan ikan nawarin ikan yg tinggal sekantong isinya campur aduk ada kakap kerapuh mercung capa dll, ikan mahal semua yg sekilo 35an. Tapi si ibu kasih murah aja karena tinggal ini, 1kg 4ons dikasih 25.000 aja, masih seger banget murah kan😅
Bingung mau dimasak apa, yaudah yg simple aja😜
Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu sampai minyak menjadi merah
- 2
Masukan ikan, aduk2 sampe kering ya bun
- 3
Masukan air, masak pake api kecil sampe mendidih, masukan garam & gula
- 4
Air surut koreksi rasa, masukan belimbing wuluh, cabe rawit bulat dan daun ruku2 sekitar 2menit aduk2 rata..
- 5
Asam padeh siap disantappp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam padeh Asam padeh
Sebenernya mulai suka asam padeh ini pas lagi hamil anak pertama, ternyata enak bnget ketagihan deh sampai sekang suka bngt sama masakan ini...#CookpadCommunity_sumbar
-
Asam padeh ala padang Asam padeh ala padang
Makanan paling gampang dan nikmat untuk ibu" yg sibuk
Serly Marlinda -
Asam padeh Asam padeh
Kangen pengen makan asam padeh..tp disini kaga ada asam kadis jd diganti sama belimbing wuluh...
-
Asam padeh Asam padeh
#ModalBumbuDasar#Antiribet Dapat lagi ikan baung, hasil pancingan suami 🤗, 2 ekor ikan baung, 1 ekor kurleb 1 kg an, yg 1 lagi agak kecil kira2 setengah kiloan, langsung aj saya eksekusi gpl, karena jika ikan sudah inap dikulkas, hilang rasa manisnya, kali ini saya buat asam padeh (asam pedas), bumbunya hampir sama dengan gulai, hanya asam padeh tidak memakai santan, dan lebih menonjol di cabenya, nama nya aj asam padeh (pedas), jika bunda2 ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawit bara ya...😉
-
Asam padeh Asam padeh
Bingung mau buat apa...eh,jatuh deh pada pilihan ini,soalnya memanfaatkn bumbu yg ada
-
-
Asam padeh Asam padeh
Asam padeh ini rasanya enak, dan yang terpenting sehat.G pakai2 minyak.Ini asam padeh khas padang panjang (sumbar).Lebih enak pakai kepala ikan sisik atau ambu-ambu. Di foto ikan nya sudah habis termakan, yasudah foto apa adanya aja deh.
-
-
Asam padeh padang Asam padeh padang
Segarnya patin asam padeh ini ,, rugi kalau terlewatkan
-
Asam padeh Asam padeh
Kalo sudah bosen sama ikan goreng pilihanku adalah ikan asam pade rasanya yang pedas, asem, manis bikin segerrr🤤
-
Asam padeh Asam padeh
Sdh lama ga masak,td ke pasar liat ikan tuna seger2,akhirnya sampe rumah langsung deh di eksekusi,alhmdll rasanya mantulll sesuai dg keinginan,#happymom#happyfamily#
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar