Dendeng balado minang(padang)

Put3sya_kitchen @put3sya_kitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan bawang putih ketumbar asam kandis dan air kelapa jangan lupa beri garam rebus sampai empuk dan air menyusut
- 2
Setelah empuk pukul2 daging dengan batu giling lalu di goreng sampai matang
- 3
Sisa bumbu rebusan daging disisihkan
- 4
Ulek semua bahan bumbu balado, lalu tumiskan bawang merah iris tambahkan irisan tomat lalu cabe yg udh digiling,beri bumbu rebusan daging 1 sdm,lalu tambahkan jeruk nipis,garam dan koreksi rasa.
- 5
Campurkan dendeng kesambalado
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Balado special buat suamik buka puasa 😁 modifikasi resep Silvia hihi fitri pebrianti -
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Resepnya dendeng balado dari nenek Yolanda Lasika -
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Resep dendeng legend dri mertua trcinta, bikin nya simpel, tekstur dagingnya jdi kriuk meski udh berjam2,. Bikin habis nasi sebakul..#minang #padang #masakankhasminang #masakannusantara Sisrinanota Desriwan Mont -
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Terlahir dari darah Minang,membuatku semakin mencintai masakan-masakannya. Perpaduan bumbu dan rempah menghasilkan citarasa yang khas dan nikmat. Dendeng juga menjadi makanan favorit dirumah,resep ini turun temurun dari nenek dan mama tercinta😊 Adelia -
Dendeng balado padang Dendeng balado padang
Dendeng balado paling dirindukan disepanjang musim.Lupa kapan terakhir mudik ke pekanbaru karena covid, kangen banget makanan indonesia dengan ciri khas pedas dan merah merona ini. So, suami pulang bawa daging, udah direndang. Masih ada sisa daging lagi, jadilah tercetus ide dendeng balado ini Revty Amelia (bundaAnya) -
Dendeng balado ala padang Dendeng balado ala padang
Bismillah .... balado daging ini menu yg mantab 🤤 Bikin nafsu makan tambah nikmat yaa bun . Kebetulan ada stok di kulkas yg sudah siap pakai jd gak usah di rebus lagi udh tinggal olah ..#cookpad#baladodagingpadang#dendengbalado Dapurku -
-
-
Dendeng balado Padang Dendeng balado Padang
Setiap anak bujang libur pasti minta dibuatkan dendeng balado. Biasa saya buat dengan sambal balado yg diulek, kali ini saya gunakan cabe yang dibuang bijinya, kemudian digiling kasar. Ternyata lebih nikmat dengan cabe seperti ini, hanya agak sedikit lebih banyak kerjaannya karena harus membelah dan membuang biji cabe terlebih dahulu. Tapi cape nya hilang deh kalau sudah dapat pujian dari anak dan paksu..dicoba ya bun..#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpaders Betrisia -
Dendeng balado ala padang Dendeng balado ala padang
Mana nasi mana nasi? 😁#Festivalresepasia#indonesia#dagingsapi#cookpadcommunity#olahandaging#masakaniduladha elyanied
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7624054
Komentar