Tahu Krispy Cabe garam pedaas 🗣🌶

Any S Alamsyah
Any S Alamsyah @anysalamsyah
Subang, Jawa Barat, Indonesia

Semenjak nikah dan ikut suami hijrah ke sarawak, jrg bgt makan tahu. Habis digoreng biasa rasanya gak begitu enakkk. Jd selama ini cuman utk temen tumis tauge aja.
Pas lg masak liat ada stok tahu 4 kotak, diapain ya. Akhirnya kepikiran dibuat ini, siapa tahu jd enak dan pd suka. Hihiii

Tahu Krispy Cabe garam pedaas 🗣🌶

Semenjak nikah dan ikut suami hijrah ke sarawak, jrg bgt makan tahu. Habis digoreng biasa rasanya gak begitu enakkk. Jd selama ini cuman utk temen tumis tauge aja.
Pas lg masak liat ada stok tahu 4 kotak, diapain ya. Akhirnya kepikiran dibuat ini, siapa tahu jd enak dan pd suka. Hihiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan Pokok
  2. 3 KotakTahu. Di potong jd 6-9buah (Tergantung Selara ya Bukibu)
  3. Garam
  4. Penyedap
  5. Minyak
  6. Air
  7. Bahan Tepung Krispy
  8. 5 sendokTepung Terigu/Gandum
  9. 2-3 sendoktepung beras
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/2 sdtLada
  12. Bahan Sambalnya
  13. 1 BongkahBawang Putih Atau kurang lebih 10 siung bawang putih di cincang (Bisa di kurangin atau ditambah sesuai selera)
  14. 10 buahcili padi di iris tipis (Bisa tambah kalau mau pedas)
  15. SecukupnyaDaun Bawang
  16. Daun seledri secukupnya (Tapi karena stock gak ada jd saya gak pakai, mau pakai atau skip juga boleh Bun)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama saya rebus dulu tahunya pake air secukupnya dan garem 2 sendok Makan. soalnya disini tahunya agak kenyal mgkin kebanyakan pengawet x ya. KAlau bu ibu mau skip ini boleh.

  2. 2

    Setelah direbus. Tos kan. Bagi alas tisu dapur supaya air yang di tahu agak mengurang.

  3. 3

    Campur semua bahan tepung. Aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Kalau terlalu encer bs tambah tepung ya bun. Masukin tahu.

  4. 4

    Goreng tahu sampai agak kecoklatan. Keringnya disesuaikan buibu yaa. Kalau udah toskan

  5. 5

    Nah siapin minyak utk tumis sambal. Aku gak begitu banyak ya bun biar gak basah. bahan sambal ditumis. Pertama bawang putih dulu. Kalau ud agak kering baru masukin cili padi sama bawang daun dan seledri. Masukin garam dan penyedap sesuai selera.

  6. 6

    Kalau udah kering sambal tadi, masukin tahu krispinya. Aduk rata trus siap deh.

  7. 7

    Tahu krispy dah bisa dimakan. ^^ (Enaknya makan pas lg panas ya bun^^). Selamat mencoba (<3)99

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Any S Alamsyah
Any S Alamsyah @anysalamsyah
pada
Subang, Jawa Barat, Indonesia
Dulu gasuka masak, sekarang hoby masak 🌸😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Any S Alamsyah
Any S Alamsyah @anysalamsyah
Bun maafkan sempet vacum. Boleh kok. Maizena juga bisa buat kriuk tp gak sekrius tepung beras bun. Atau mw skip boleh jg

Resep Serupa