Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

kezia ina @kezia_ina

Ayam woku khas manado

kezia ina @kezia_ina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 kgayam
1 ikatkemangi
daun bawang
secukupnyacabe rawit hijau (utuh)
Bumbu:
14 siungbawang merah
14 siungbawang putih
12 butirkemiri
1 ruasjahe (dikeprek)
1 ruaskunyit (besar)
5 btgsere
4 lbrdaun jeruk
garam
gula pasir
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu dihaluskan kecuali jahe,sere,daun jeruk kemudian ditumis sampai harum
2

Masukkan ayam diaduk2 sampai merata kemudian beri air,garam,penyedap rasa,gula secukupnya
3

Setelah ayam matang, masukkan cabe rawit,kemangi dan daun bawang, koreksi rasa
4

Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

kezia ina @kezia_ina

pada 16 Maret 2019 13.15

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Daun Bawang Gula Cabai Ayam Sereh Daun Jeruk Kemangi Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe