Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter air; 1 ekor Ayam; 2 buah serai; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; Bumbu Halus; 3 batang daun bawang; jeruk nipis; secukupnya bawang goreng; secukupnya garam+gula+lada+penyedap; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; sedikit ketumbar; secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus; Bahan Pelengkap; soun/bihun; kol; telur rebus; Sambal Soto; secukupnya cabe rawit merah; 3 buah bawang merah; secukupnya air; secukupnya minyak utk menumis

sp @akuutiara

Soto Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

26 orang berencana membuat resep ini

sp @akuutiara

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

1 literair
1 ekorAyam
2 buahserai
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
Bumbu Halus
3 batangdaun bawang
jeruk nipis
secukupnyabawang goreng
secukupnyagaram+gula+lada+penyedap
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
sedikitketumbar
secukupnyaminyak untuk menumis bumbu halus
Bahan Pelengkap
soun/bihun
kol
telur rebus
Sambal Soto
secukupnyacabe rawit merah
3 buahbawang merah
secukupnyaair
secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan air dipanci. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan ayam. Didihkan sampai sari ayam keluar. Kemudian keluarkan ayamnya.
2

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai tercium wangi.
3

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke air yg sedang dididihkan. Aduk-aduk kemudian tambahkan garam + gula + lada + penyedap secukupnya. Kemudian tes rasa.....
4

Saya menggunakan ayam goreng suwir.
5

Penyajian : Siapkan mangkok, masukkan kol, bihun, ayam suwir, telor rebus, daun bawang, lalu siram dg kuah soto. Soto siap disajikan 😋😋😋 *tambahkan kerupuk + perkedel kentang 😁 Jika suka boleh kasih perasan jeruk nipis + kecap manis... Endessssss surendesssss bikin ngecessss ❤

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

sp @akuutiara

pada 05 Juni 2016 10.32

Ketika kepepet harus masak, jadilah maka yaa jadilah itu makanan 😆😆

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Dari semalem pengen makan soto ayam dekat rumah tapi tutup. Akhirnya pagi buat sendiri deh 😁

Mama Caca
Soto Ayam Soto Ayam

Gabisa nolak sama masakan yg satu ini, tiap kekondangan jg biarpun byk masakan yg tersedia ttp ambilnya soto. Favorite ever after dah... 😂Nyari resep soto nemu resep mba raras lsg deh nyobain. 😆

dithacartio
Soto Ayam Soto Ayam

najma
Soto Ayam Soto Ayam

Masak yang berkuah pakai sambal yang banyak..#TiketMasukGoldenApron3#MudikOnline

KayFel's Mom
Soto Ayam Soto Ayam

Seperti biasaTabungan resep jaman penjajahan 😂Ini soto andalan dirumahAir sisa ungkep ayam nya dipakai buat bumbu sotoDibawah terlampir juga versi bumbu soto nya aja#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Upik Agustia
Soto Ayam Soto Ayam

Dini Dwi Maharani
Soto Ayam Soto Ayam

Badan baru mulai enakan. Kepinginnya makanan yg berkuah-kuah. Syegeeerrr.....

@dokterdianna
Soto Ayam Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.(Sumber: Wikipedia)Resep Source: @MitaNiez (modified)#BabakoCooksnap_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Rizki Mutia Putri
Soto Ayam Soto Ayam

Adisti Astarina
Soto Ayam Soto Ayam

nabila chyntia
Soto Ayam Soto Ayam

Challenge mamah Minggu ini cocok banget sama cuaca yang sedang sering turun hujan.Saya buat soto ayam yang simpel menggunakan bumbu soto siap pakai#SemangkukSoto#GAS2025

Sheryn Azahrah
Soto Ayam Soto Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Heny Rosita

Rekomendasi Resep Lainnya