Pollo con salsa de albahaca
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una receta muy sencilla que le dá al pollo mucho sabor y queda muy jugoso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la pechuga de pollo en tiras gruesas. Salpimentar. Reservar
- 2
En un mortero poner el diente de ajo y la albahaca partidos. Majar un poco. Tostar la rebanada de pan, cortar en trozos y añadir al mortero. Seguir majando
- 3
Añadir un poco de sal, el vino y majar más. Añadir 2 cucharadas de AOVE y continuar majando hasta tener una pasta. Reservar
- 4
Pasar las tiras de pollo por harina, huevo batido y pan rallado
- 5
Poner AOVE en una sartén a fuego medio-alto y freír el pollo, pasar a un plato con papel absorbente hasta que estén todas las tiras. Reservar
- 6
Bajar el fuego y en el aceite restante ponemos el majado del mortero y el caldo de carne. Removemos y dejamos que espese
- 7
Emplatamos el pollo y regamos con la salsa
- 8
Buen provecho!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7671968
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
Pollo en salsa con almendras
#DelaCocinaalaMesa#RecetasdeFamilia#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspañaPreparamos hoy, Pollo en Salsa con Almendras. Una receta muy fácil con un resultado impresionante, el pollo queda muy tierno y jugoso y la salsa para no dejar de mojar pan.
Pollo con salsa
Una receta sencilla e pollo con ingredientes básicos que resulta muy económica #delantaldorado #mequedoencasa
Pollo con salsa de almendras
Para simplificar la receta también se podría usar almendra ya picada.
Pollo con salsa de almendras
Pollo con salsa
Muy fácil, rápido y exquisito.
Pollo con salsa de almendras
www.tacadoli.blogspot.com
Pollo en salsa de almendras
Pollo en salsa de almendras
Confieso: este pollo iba para Pepitoria, pero a mitad del camino no sé qué pasó que nos desviamos hasta derivar en 'esto' que sabe súper bien y que menos mal que grabé en vídeo para poder repetirlo algún día !! Aquí el vídeo (y si se suscriben al canal de Youtube ya ni les cuento lo feliz que me harán!!): https://youtu.be/2EvUL5TB0n0
Pollo en salsa de almendras
#pollo#almendras#salsas
Pollo en salsa de almendras
Pollo en salsa
No me gusta el sabor del pollo pero hay que comerlo para una dieta equilibrada. Así que después de mirar diferentes recetas hice un batiburrillo de todas y añadiendo mi toque personal, y la verdad, quedó para mojar y mojar pan 😊
Pollo en salsa
Me gusta coger ideas de aquí y allá para hacer una receta nueva con elementos de otra u otras. En este caso, hice hace tiempo una cooksnap de conejo al ajillo en olla rápida y me he basado un poco en ella para hacer esta de pollo, añadiendo algunos ingredientes y cambiando otros. El resultado ha sido bueno.
Pollo en salsa de almendras
Es una receta de mi madre
mari 
Pollo en salsa
Pollo con una salsa sencilla y riquísima.
Pollo con patatas en salsa de almendras
#mirecetario
Pollo en salsa de almendras
Pollo con salsa de calabaza
Receta muy sencilla, no hace falta añadir colorantes a la salsa, ya que la calabaza con su color anaranjado lo da.
Pollo en salsa
Ideal para acompañar con arroz, pasta o con verduritas. Una receta muy fácil de hacer y súper buena👌🏼
Pollo en salsa
Fácil y muy rico
Pollo en salsa
Una manera tradicional de guisar el pollo.
Pollo en salsa
Como somos solo dos con mi que me sobra al día siguiente hago arroz.. Si sobra, claro..jeje #cookpadmycook
Pollo en salsa
Receta de Sor Isabel me encantan sus recetas una verdadera maravilla!!!🤩Con la salsa sobrante se puede triturar y hacer al día siguiente unos espaguetis salen buenísimos!!!👌
Pollo en salsa
Yo suelo usar contramuslos porque quedan más jugosos que la pechuga pero, como en todo, va en el gusto de cada uno.Es una receta con muy poquita grasa y bastante verdura, así que resulta muy saludable.
Pollo en salsa
Hola a todos,hay q seguir inventando recetas,para aprovechar el pollo,q sigue siendo una carne económica y sana,esta vez al horno,mi hijo cadí no deja para la foto!!!
Pollo en salsa
Pollo en salsa
Una receta súper sencilla y lo más importante de todo está deliciosa.
Pollo en salsa
Recomiendo hacerlo de un día para otro, eso ará que el pollo coja más sabor.
Pollo en salsa
#polloensalsa#pollo#salsas#guiso#carnes
Pollo en salsa
Vayamos con algo facilito para nuestra primera receta. Fácil y económico. Pollo en salsa con zanahorias y champiñones.
Pollo relleno con salsa de almendras
Una receta de pollo relleno con salsa de almendras que es muy fácil, además de barata y muy rica.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7671968
Comentarios (7)