Galletita estilo pepas de dulce de leche 😋😋😋

Carolina Ludmila
Carolina Ludmila @cook_12237948
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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 250 grharina leudante
  3. 2huevos
  4. 120 grazúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de limón (a gusto)
  7. Leche (solo si es necesario)
  8. cantidad necesariaDulce de leche
  9. Salsa de chocolate si lo desea

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar hasta formar una crema

  2. 2

    Ir agregando los huevos de a uno con la esencia de vainilla y la ralladura de limón

  3. 3

    Una vez todo unido agregar la harina y mezclar todo sin amasar

  4. 4

    Dejar descansar estirada la masa en la heladera por unos 20 o 15 min tapado con un film

  5. 5

    Hacer bollitos chicos y clavarle el dedo gordo, mandarlo al horno (180°) por 10 o 15 min sacarlo y con una cuchara ponerle el dulce de leche y después 10 min o menos de horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Carolina Ludmila
Carolina Ludmila @cook_12237948
Hola, tiene que quedar blanda y no se amasa, solo se unen los ingredientes, y tambien depende el tiempo y la calidad de la harina. Saludos espero que te sirva la respuesta

Escrita por

Carolina Ludmila
Carolina Ludmila @cook_12237948

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