Dari kemarin pengen banget Gulai daun ubi (Singkong) pakai Kincong (Kecombrang), soalnya mau bikin daun ubi tumbuk gak punya lesung jdnya bikin yg gulai pun jadilah. Intinya kangen masakan mamak di Medan sana.Nah... Enaknya pasangan sayur ini tuh, ikan kembung bakar bumbu kuning + Sambal terasi. Jd hari ini kepasar dan tidak menemukan ikan kembung karena kehabisa. Kepasarnya kesiangan 😂😂.Alhasil beli ikan lain yg sama² enak tp g dibakar cuma di goreng aja. Dan kebetulan semesta jg mendukung, disini hujan seharian jd g bs bakar² diluar. Walau punya bakaran yg g ribet, tp emang lebih nikmat kalau bakaran pakai arang gitu.Apapun itu alhamdulillah...... Hari ini apa yg dipengenkan bisa dilaksanakan. Dan hasilnya enaaaaaaaak 🥰🥰🥰🥰#CookpadCommunity_Jakarta#DirumahAja#GulaiDaunUbi#GulaiDaunSingkong

Belajar buat gulai daun singkong(ubi), jadi deh intip resep mba Susan Melyani 😁

Kemaren sore ada ibu2 ngider keliling depan rumah jual daun ubi/singkong organik seikat cuman 2rb saja lohh😉😉 beli 3 ikat cuman 5rb dan gak bnyak yg di buang daunnya(pucuk semua) senangnya hatiii dapet blanjaan murah #makirit 😂😂Cuss lahh yg seikat kita bikin gulai saja

pertamanya dikirain ini daun bayam. tapi setelah dipikir pikir kok tebel banget. eh untung dikasih tau sama papa kalo ini daun ubi 😂😂

Tetangga sebelah rumah nebang pohon ubinya kemarin sore. Jd kami para tetangga yang lain pada petik daunnya untuk dijadikan sayur.

Di Sumatera Utara daun singkong disebut daun ubi. Sayur kesukaan paksu. Dimakan pake nasi hangat, tempe & ikan asin goreng dan sambal belacan/terasi.Masya Allah.. Heaven 😋😍Note: saya recommend bumbunya diulek pake ulekan batu, bukan blender.

Ini sayur khas medan dan ini paling enak dimakan pake sambal Teri atau sambal belacan dijamin makannya makin selera

Gulai daun singkong plus kemplang , bisa juga di tambah wortel & tempe goreng

Kebetulan hari ini ada kajian di rumah teman, dengan tema menu ini. Akhirnya setelah dibawain 1 karung daun singkong hasil panen. Maka di buatlah gulai ini. Rasanya insyaa Allah bikin tambo tambo hihi

Pas lg ke kedai hanya sayuran ini aja yg ada.ya udah lah di gulai aja.pas disantap dgn nasi dan sambal ayam 🍗🍖🍚🍴.

Resep ni sy adopt dr ci ng lai sui..Pk ikan teri resep nya.. enak bgt..Bakwan sayur / bala bala crispyResep bakwan ini bnr2 mirip abang gorengan.. enak bgt.. crispy dpt, rasa mantulll.. di makan ama cabe rawit. Mantapp bgt..Resep dari wawa wiatiIni crispy nya ad di margarin yg di campur ke tpung nya.. sama persis spt gorengan cempedak. Jg trik ny di sni. Jd jgn di skip..#TiketGoldenBatikApron